ต้มลาวปลาช่อนนา ร้าน ครกไม้ไทยลาว 11 เม.ย.58 (2/3) ครัวคุณต๋อย
หมวดหมู่
รวมวิธีทำอาหารจากครัวคุณต๋อย
แหล่งที่มา
https://www.youtube.com/watch?v=Y_ippwhjVVQ
Tweet
ดู 1762 ครั้ง
ต้มลาวปลาช่อนนา ร้าน ครกไม้ไทยลาว 11 เม.ย.58 (2/3) ครัวคุณต๋อย
ขั้นตอนการทำ ต้มลาวปลาช่อนนา
1.ใช้ปลาช่อนนามาขอดเกล็ดตัดส่วนที่ไม่ต้องการออก แล้วนำมาสับเป็นชิ้นๆให้เท่าๆกัน ทำความสะอาดเนื้อปลาด้วยน้ำมะนาวผสมน้ำเปล่า ล้างเอาเลือดออก แล้วค่อยนำมาล้างน้ำเปล่าอีกที
2.นำน้ำมะขามเปียกที่นอนก้นใช้แต่ส่วนที่ใสๆข้างบนทำให้เปรี้ยวพอดีๆ ปรุงรสด้วยน้ำปลาแท้ น้ำมะนาว ข่าแก่-อ่อน ตะไคร้ซอย ใบมะขามอ่อนเด็ดแต่ยอดๆ พริกแดงจินดาที่โขลกแล้ว หอมแดง ตามด้วยน้ำสต๊อกปลา เอาไปต้มให้เดือด ได้ที่แล้วนำเนื้อปลาที่ล้างใส่ลงไป ไม่ต้องคน พอปลาสุกให้ฉีกใบมะกรูดลงไปเพิ่มความหอม ใส่ใบแมงลักกับผักแขยงลงไป เป็นอันเสร็จ
ติดตามครัวคุณต๋อยย้อนหลัง
เป็ดโรยงา ร้าน ภัตตาคาร หงษ์ฟ้า จ.นครสวรรค์ 10 เม.ย.58 (1/2) ครัวคุณต๋อย
https://youtu.be/yDBa_8DHId4
รายการครัวคุณต๋อย ออกอากาศ วันจันทร์ - ศุกร์ เวลา 13.50 -14.10 น. ทางไทยทีวีสี ช่อง 3
กด "ติดตาม" ช่องของเราได้ที่
youtube : http://bit.ly/QKaFhL
facebook:https://www.facebook.com/kruakhuntoi
google plus:http://bit.ly/Pz18Jv
05:22
ดู 1,978 ครั้ง
MV เพลงอุบัติเหตุแห่งรัก (พระบารมีพระเจ้าตากคุ้มครองชีวิต)
01:31:51
ดู 5,666 ครั้ง
บรรเลงเปียโน 24 เพลงฮิตของวง The Beatles
02:15
ดู 1,257 ครั้ง
พิธีมหาพุทธามหาเทวาภิเษกพระรูปสมเด็จพระเจ้าตากสินมหาราชชาววัดอรุณที่วัดอรุณราชวราราม 13 ก่อนพิธี
21:17
ดู 2,167 ครั้ง
กรมหลวงชุมพร::เกร็ดประวัติ
01:31
ดู 2,597 ครั้ง
เหรียญสมเด็จพระเจ้าตากสินมหาราชชาววัดอรุณ(นสพ.นิติรัฐออนไลน์)
04:39
ดู 2,173 ครั้ง
บรรยากาศงาน 28 ธันวาวันพระเจ้าตากสินมหาราช ณ ศาลสมเด็จพระเจ้าตากสินมหาราชชาววัดอรุณ ประจำปี 2560/03
06:44
ดู 1,488 ครั้ง
ผู้การกองปราบ แจงกรณี อิ๋ง อิ๋ง พิธีกรชื่อดัง ร้องกองปราบโดนแฮ๊กบัตรเครดิตร
01:34
ดู 2,289 ครั้ง
พิธีมหาพุทธามหาเทวาภิเษกพระรูปสมเด็จพระเจ้าตากสินมหาราชชาววัดอรุณที่วัดอรุณราชวราราม ซุ้มวัตถุมงคล2
13:10
ดู 1,508 ครั้ง
แจกฟรีเหรียญสมเด็จพระเจ้าตากสินมหาราชชาววัดอรุณ
02:59
ดู 1,223 ครั้ง
งานคล้ายวันพระราชสมภพพระบาทสมเด็จพระเจ้าตากสินมหาราช 072 สิงโตต่อตัวลูกท้าวมหาพรม
04:29
ดู 1,438 ครั้ง
สุดยอดมหกรรมสิงโตบนเสาดอกเหมยที่วัดบางแวก ศิษย์เจ้าแม่กวงอิม(กวงอิมเว้ยเฮ้ย) 03
03:17
ดู 1,444 ครั้ง
เนื้อเงิน เหรียญสมเด็จพระเจ้าตากสินมหาราชชาววัดอรุณ
04:51
ดู 1,289 ครั้ง
แจกฟรี ข้าวสาร 1,200 ถุง ที่งาน 28 ธันวาวันพระเจ้าตากสินมหาราช
03:12
ดู 1,183 ครั้ง
บรรยากาศงานไหว้ครู พระอาจารย์หนุ่ม วัดบางแวก ประจำปี 2559 ทอดผ้าป่า
05:19
ดู 1,350 ครั้ง
กลองยาวในพิธีอัญเชิญพระรูปสมเด็จพระเจ้าตากสินมหาราชชาววัดอรุณไปยังบ้านประธาน กต.ตร.สน.บางกอกใหญ่ 01
04:08
ดู 2,519 ครั้ง
ชายเดียวในดวงใจ - อรวี สัจจานนท์
03:09
ดู 1,922 ครั้ง
งาน 17 เมษาวันคล้ายวันพระราชสมภพพระบาทสมเด็จพระเจ้าตากสินมหาราช 24 ขบวนแห่สุดยิ่งใหญ่
02:45
ดู 2,116 ครั้ง
งานคล้ายวันพระราชสมภพพระบาทสมเด็จพระเจ้าตากสินมหาราช 088 สิงโตต่อตัว
03:50
ดู 1,339 ครั้ง
งานคล้ายวันพระราชสมภพพระบาทสมเด็จพระเจ้าตากสินมหาราช 095 มังกรทองลูกพ่อปู่เทพาดำทุ่ง 1
06:02
ดู 2,111 ครั้ง
ภาพประกอบเพลง ตำนานรบพระเจ้าตาก 05
03:39
ดู 1,490 ครั้ง
งาน 17 เมษาวันคล้ายวันพระราชสมภพพระบาทสมเด็จพระเจ้าตากสินมหาราช 19 ขบวนแห่สุดยิ่งใหญ่
29:44
ดู 1,717 ครั้ง
ปลาหางนกยูง ราชินีแห่งปลาตู้
03:26
ดู 1,552 ครั้ง
งาน 17 เมษาวันคล้ายวันพระราชสมภพพระบาทสมเด็จพระเจ้าตากสินมหาราช 53 การแสดงหน้าศาล
05:17
ดู 1,998 ครั้ง
ภาพกิจกรรมประกอบเพลงดวงใจชาวธนบุรีตากสินมหาราช(ตำนานรบพระเจ้าตาก)
30:25
ดู 2,958 ครั้ง
ลินดา นภาพันธ์ - ชุด คนร้อยเล่ห์
03:07
ดู 1,899 ครั้ง
คิดถึงแม่ 11
02:21
ดู 1,403 ครั้ง
บางช่วงบางตอนของ mv เพลงผมไม่เป็นนายกฯ
02:08
ดู 2,253 ครั้ง
งานวันพระเจ้าตากสินมหาราช โดยชาววัดอรุณ 011
04:33
ดู 1,447 ครั้ง
ยิ่งใหญ่อลังกาล ขบวนแห่หลวงพ่อเสือวัดบางแวกประจำปี 2560 08
03:46
ดู 1,374 ครั้ง
งานวันพระเจ้าตากสินมหาราช โดยชาววัดอรุณ 025
02:20
ดู 1,222 ครั้ง
งานคล้ายวันพระราชสมภพพระบาทสมเด็จพระเจ้าตากสินมหาราช 017 พิธีบวงสรวงช่วงเช้า
05:17
ดู 2,038 ครั้ง
ภาพกิจกรรมประกอบเพลงดวงใจชาวธนบุรีตากสินมหาราช(ตำนานรบพระเจ้าตาก)
10:06
ซุปเปอร์ลูกทุ่ง ร้านเล็กพิสดาร จ.ปทุมธานี 12 พ.ค.59 (1/2) ครัวคุณต๋อย
ดู 2,306 ครั้ง
12:24
ยำขี้เมาทะเล ร้าน หัวปลาช่องนนทรี 9 ธ.ค.57 (2/2) ครัวคุณต๋อย
ดู 1,619 ครั้ง
12:50
ยำหมูย่างอบน้ำผึ้ง สวนอาหาร ขวัญดำเนิน2 6 มี.ค.58 (2/2) ครัวคุณต๋อย
ดู 2,031 ครั้ง
14:42
กุ้งสะดุ้งไฟ ร้าน ขนาบน้ำ 22 มิ.ย.58 (2/2) ครัวคุณต๋อย
ดู 2,670 ครั้ง
13:04
ปลาดุกผัดเผ็ด ร้าน ข้าวแกงธงฟ้า ปลาร้าสับไฮโซ 30 เม.ย.58 (2/2) ครัวคุณต๋อย
ดู 2,668 ครั้ง
11:15
ครัวคุณต๋อย 8 ก.ค.57 (1/2) การดื่มนมตามเวลาที่เหมาะสม
ดู 2,159 ครั้ง
14:23
ปลาหมึกทอดขมิ้นสด ห้องอาหารเบญจรงค์ โรงแรมดุสิตธานี 23 ม.ค.58 (2/2) ครัวคุณต๋อย
ดู 1,846 ครั้ง
13:29
ปลาเก๋าจุ่มน้ำบ๊วย ร้านบ้านอำเภอ 24 พ.ย.58 (2/2) ครัวคุณต๋อย
ดู 2,316 ครั้ง
09:37
ข้าวเกรียบปากหม้อ ร้าน ข้าวเกรียบปากหม้อปารีส จ.สกลนคร 6 มิ.ย.58 (1/3) ครัวคุณต๋อยSaturday
ดู 3,177 ครั้ง
13:39
เหงือกทอด ร้านลาบร้อยเอ็ด(พนมไพร) สี่แยกพิชัย 9 มี.ค.60 (2/2) ครัวคุณต๋อย
ดู 2,933 ครั้ง
09:18
เป็ดโรยงา ร้าน ภัตตาคาร หงษ์ฟ้า จ.นครสวรรค์ 10 เม.ย.58 (1/2) ครัวคุณต๋อย
ดู 2,732 ครั้ง
12:55
ก๋วยจั๊บซี่โครงหมู ร้านก๋วยจั๊บพลสุวรรณ 26 มิ.ย.60 (2/2) ครัวคุณต๋อย
ดู 2,216 ครั้ง
13:15
ตำข้าวปุ้น ร้าน แคมป์ฮาวาน่า 3 ก.ย.58 (2/2) ครัวคุณต๋อย
ดู 1,363 ครั้ง
12:13
ลาบหมูทอด ร้านบ้านสุขสวัสดิ์ ปลาแม่น้ำ 17 ก.พ.58 (2/2) ครัวคุณต๋อย
ดู 2,941 ครั้ง
12:42
ครัวคุณต๋อย 4 ส.ค.57 (2/2) ขนมหม้อแกง ร้านแม่กิมไล้
ดู 2,680 ครั้ง
08:52
ครัวคุณต๋อย 27 ส.ค.57 (1/2) หมูหัน ร้านหมูหัน นายวัง จ.เพชรบุรี
ดู 2,482 ครั้ง
14:08
แกงบวชข้าวโพด ร้านอาหารปักษ์ใต้ ฉวาง 11 ธ.ค.57 (2/2) ครัวคุณต๋อย
ดู 2,013 ครั้ง
09:52
ครัวคุณต๋อย - 2014.04.03 - หมูย่างใบชะพลู
ดู 3,360 ครั้ง
12:50
ขั้วตับทอดกระเทียม ร้านข้าวต้มบุษบงก์ 24 ธ.ค.58 (2/2) ครัวคุณต๋อย
ดู 2,659 ครั้ง
10:17
มะระหวานผัดไข่ ร้านอาหาร ไร่จันทร์แรม รีสอร์ท จ.เพชรบูรณ์ 3 มิ.ย.58 (1/2) ครัวคุณต๋อย
ดู 2,509 ครั้ง
14:54
มันย่างโบราณ ร้าน แตนมันย่างโบราณ 27 ต.ค. 57 (2/2) ครัวคุณต๋อย
ดู 2,735 ครั้ง
13:36
ก๋วยเตี๋ยวเป็ด ร้านเป็ดพะโล้ ตลาดน้ำดอนหวาย นายหนับ 12 ม.ค.58 (2/2) ครัวคุณต๋อย
ดู 2,181 ครั้ง
12:16
ขนมกะลา ร้าน ป้าใบ้ 26 พ.ย.57 (2/2) ครัวคุณต๋อย
ดู 1,894 ครั้ง
13:32
เลือดผัดไส้ ร้าน เชี่ยวชาญพาณิช 13 มี.ค.58 (2/2) ครัวคุณต๋อย
ดู 1,618 ครั้ง
12:03
กระเพาะปลาน้ำแดง ร้านเลี่ยว เลี่ยง เซ้ง 16 ก.ย. 56 (2/2) ครัวคุณต๋อย
ดู 2,877 ครั้ง
09:45
ห่อหมกย่าง ร้าน ห่อหมกป้าจิ๋ว จ.ระยอง 14 ต.ค.58 (1/2) ครัวคุณต๋อย
ดู 1,545 ครั้ง
12:51
แกงคั่วเห็ดเผาะ ร้าน O's รส 12 ก.พ.58 (2/2) ครัวคุณต๋อย
ดู 1,854 ครั้ง
13:59
ขนมฟักทอง ร้าน ขนมไทยใบตอง อ.เคี้ยง 29 เม.ย.58 (2/2) ครัวคุณต๋อย
ดู 2,617 ครั้ง
10:39
กุ้งแชบ๊วยต้มชาวเล ร้านเบียร์หิมะ 21 มิ.ย.59 (2/2) ครัวคุณต๋อย
ดู 1,969 ครั้ง
10:56
วิธีชงชาให้อร่อย 21 พ.ค.58 (1/2) ครัวคุณต๋อย
ดู 2,442 ครั้ง