ครัวคุณต๋อย 22 พ.ค. 57 2/2 สอนทำต้มจับฉ่าย ร้านครัวป้าพัน
หมวดหมู่
รวมวิธีทำอาหารจากครัวคุณต๋อย
แหล่งที่มา
https://www.youtube.com/watch?v=2X36-I14Mow
Tweet
ดู 6182 ครั้ง
ครัวคุณต๋อย 22 พ.ค. 57 (2/2) สอนทำต้มจับฉ่าย ร้านครัวป้าพัน
ขั้นตอนการทำ ต้มจับฉ่าย
1.ล้างผักทุกชนิดด้วยน้ำสะอาด ผึ่งไว้ให้แห้ง แล้วนำมาแช่ เอนไซม์20นาทีช่วยให้ฆ่าเชื้อโรคและพยาธิที่อยู่ในผัก แล้วผึ่งให้แห้ง ค่อยนำมาหั่น มีกะหล่ำปลี หัวไชเท้า ตั้งโอ๋ ต้มกระเทียม ผักขม คะน้า ผักกวางตุ้ง ดอกคะน้าหั่นชิ้นใหญ่ๆ
2.เครื่องปรุงที่จะผัดมี ลากผักชี พริกไทย กระเทียมจีน โขลกให้ละเอียด เอาลงไปผัดให้หอมใช้น้ํามันรําข้าวในการผัด ใส่น้ำซุปลงไป น้ำตาลปี้บอย่างดี ผัดให้หอม พอน้ำตาลละลายใส่ซีอิ้วขาว ผัดไปเรื่อยๆ ใส่ผักที่หั่นลงไปยกเว้นหัวไชเท้า ผัดไปเรื่อยๆ ประมาณ10นาที
3.ตั้งน้ำซุป ใส่ลากผักชี น้ำตาลกรวด ซีอิ้วขาว เห็ดหอม หัวไชเท้าที่หั่นไว้ เอาให้เดือด เอาผักที่ผัดมาใส่ต้ม เคี่ยวไว้2ชม. เอาฟองเต้าหู้มาใส่ เป็นอันเสร็จ
ติดตามครัวคุณต๋อยย้อนหลัง
ครัวคุณต๋อย 21 พ.ค. 57 (1/2) โจ๊กปลา ร้านเกียวกี่ จ.อุบลราชธานี
http://youtu.be/wnwE8p82GB8
รายการครัวคุณต๋อย ออกอากาศ วันจันทร์ - ศุกร์ เวลา 13.50 -14.10 น. ทางไทยทีวีสี ช่อง 3
กด "ติดตาม" ช่องของเราได้ที่
youtube : http://bit.ly/QKaFhL
facebook:https://www.facebook.com/kruakhuntoi
google plus:http://bit.ly/Pz18Jv
03:05
ดู 1,195 ครั้ง
พิธีมหาพุทธามหาเทวาภิเษกพระรูปสมเด็จพระเจ้าตากสินมหาราชชาววัดอรุณที่วัดอรุณราชวราราม ปลุกเสก5
03:22
ดู 1,359 ครั้ง
สุดยอดมหกรรมสิงโตบนเสาดอกเหมยที่วัดบางแวก ศิษย์เจ้าแม่กวงอิม(กวงอิมเว้ยเฮ้ย) 08
03:00
ดู 1,618 ครั้ง
เพลงของอาแป๊ะเย็บจักร
04:53
ดู 2,178 ครั้ง
รุ่ง สุริยา แสดงสดในพิธีแห่พระรูปสมเด็จพระเจ้าตากสินมหาราชชาววัดอรุณ ประจำปี2561
43:00
ดู 1,338 ครั้ง
ข่าวงาน 28 ธันวาวันพระเจ้าตากสินมหาราช ในรายการข่าว ทางไทยทีวีสีช่อง 7
02:48
ดู 1,309 ครั้ง
งานวันพระเจ้าตากสินมหาราช โดยชาววัดอรุณ 015
01:26
ดู 2,217 ครั้ง
ประดิษฐานพระรูปที่ศาลพระเจ้าตากสินมหาราชชาววัดอรุณ/1
03:00
ดู 2,250 ครั้ง
คลิป สารคดีตกปลา ล่าปลาช่อนอเมซอน กับ Okudo เสียงญีปุ่น No Sub คลิปแมส mpeg2video
04:58
ดู 1,507 ครั้ง
เฮ้ยๆ เนวัดดาว อาทโอรส ไม่มาซักที ชักโมโหๆแล้วนะ
04:21
ดู 1,224 ครั้ง
พิธีแห่พระรูปสมเด็จพระเจ้าตากสินมหาราชชาววัดอรุณ ประจำปี2561 08
04:48
ดู 2,759 ครั้ง
พี่น้องชาววัดอรุณและพี่น้องชาววัดเศวตร่วมต้อนรับขบวนแห่หลวงปู่เส่ง วัดกัลยา 013
23:00
ดู 2,032 ครั้ง
ประดิษฐานพระรูปที่ศาลพระเจ้าตากสินมหาราชชาววัดอรุณ/3
02:05
ดู 1,817 ครั้ง
ทำบุญไหว้พระ วัดบางแวก ภาษีเจริญ
13:46
ดู 1,750 ครั้ง
ครัวคุณต๋อย 25 ส.ค.57 (2/2) ขนมกุยช่าย ร้านกุยช่าย เจ๊หงอ
02:25
ดู 1,481 ครั้ง
งานคล้ายวันพระราชสมภพพระบาทสมเด็จพระเจ้าตากสินมหาราช 066 พินแคนวัดบางแวก
03:48
ดู 2,230 ครั้ง
หุ่นขี้ผึ้งต้นแบบ พระรูปสมเด็จพระเจ้าตากสินมหาราชชาววัดอรุณ ขนาด 9 นิ้ว
01:19:11
ดู 2,662 ครั้ง
เพลงสากลอะคูสติกฟังสบาย
03:17
ดู 1,108 ครั้ง
พิธีแห่พระรูปสมเด็จพระเจ้าตากสินมหาราชชาววัดอรุณ ประจำปี2561 18
10:58
ดู 2,170 ครั้ง
ชาวชุมชนลานมะขาม-บ้านหม้อ ลุกฮือต่อต้านคำสั่งอัปยศของเขตบางกอกใหญ่ ที่ออกคำสั่งรังแกประชาชน(ต้นฉบับ)
03:10
ดู 2,912 ครั้ง
พิธีสมโภชพระรูปสมเด็จพระเจ้าตากสินมหาราชชาววัดอรุณ/4
02:49
ดู 2,232 ครั้ง
ปลุกเสกเหรียญสมเด็จพระเจ้าตากสินมหาราชชาววัดอรุณ
03:34
ดู 2,215 ครั้ง
แจกข้าวสารฟรี 1,280 ถุง ที่งาน 28 ธันวาวันตากสินมหาราช ณ ศาลสมเด็จพระเจ้าตากสินมหาราชชาววัดอรุณ 03
03:44
ดู 1,624 ครั้ง
ประวัติหลวงพ่อทองสุข วัดโตนดหลวง จ เพชรบุรี 03
03:40
ดู 1,798 ครั้ง
เพลงจงรัก
03:08
ดู 1,563 ครั้ง
คลื่นมหาชนนับพันคน มารับแจกข้าวสารฟรี ที่ศาลสมเด็จพระเจ้าตากสินมหาราชชาววัดอรุณ 01
03:30
ดู 2,378 ครั้ง
คลื่นมหาชนนับพันคน มารับแจกข้าวสารฟรี ที่ศาลสมเด็จพระเจ้าตากสินมหาราชชาววัดอรุณ 06
03:35
ดู 1,326 ครั้ง
บรรยากาศแสนสุขสดชื่น แรลลี่ปลูกป่า กต.ตร.สน.บางกอกใหญ่ กรุงเทพ กาญจนบุรี 05
04:12
ดู 1,910 ครั้ง
ยิ่งใหญ่อลังกาล ขบวนแห่หลวงพ่อเสือวัดบางแวกประจำปี 2560 01
09:45
ดู 2,171 ครั้ง
พระวรชายาในมกุฎราชกุมารองค์สุดท้ายแห่งราชอาณาจักรลาวBackTo The History:ย้อนรำลึกประวัติศาสตร์ No.18
04:35
ดู 2,331 ครั้ง
ตำนานความเป็นมาของ เหรียญสมเด็จพระเจ้าตากสินมหาราชชาววัดอรุณ
02:33
ดู 3,014 ครั้ง
คุณแม่บุญปลูก รักพันธุ์แจกเหรียญพระเจ้าตากชาววัดอรุณฟรี ที่วัดสุธาวาส(ผีมด) อ บางบาล จ อยุธยา
04:36
ดู 1,925 ครั้ง
กะฉ่อนพาเที่ยว ชมเบื้องหลัง mv เพลงผมไม่เป็นนายกฯ 3
13:39
ราดหน้ายอดผัก ร้าน นายเคี้ยงเอ็มไพร์ 24 พ.ย.57 (2/2) ครัวคุณต๋อย
ดู 1,561 ครั้ง
13:34
ข้าวเหนียวหน้านวล ร้าน แม่บี ตลาดน้ำดอนหวาย 14 พ.ค.58 (2/2) ครัวคุณต๋อย
ดู 2,495 ครั้ง
12:40
ผัดเผ็ดปลาคัง หน่อไม้ดอง 16 ม.ค. 61 (2/2) ครัวคุณต๋อย
ดู 2,472 ครั้ง
09:59
สุกี้รวมมิตร ร้านสุกี้นกน้อย จ.สระบุรี 3 ธ.ค.57 (1/2) ครัวคุณต๋อย
ดู 2,840 ครั้ง
12:12
ไก่ผัดพริกแห้ง ร้าน ไทคูณ คลาสสิค 21 พ.ค.58 (2/2) ครัวคุณต๋อย
ดู 2,490 ครั้ง
12:16
ขนมกะลา ร้าน ป้าใบ้ 26 พ.ย.57 (2/2) ครัวคุณต๋อย
ดู 2,002 ครั้ง
13:01
ครัวคุณต๋อย 2 ก.ย.57 (2/2) แกงเลียงกุ้งสด ร้านครัวจันทมาศ
ดู 3,429 ครั้ง
09:18
ครัวคุณต๋อย 6 มิ.ย. 57 (2/2) สอนทำข้าวผัดหมู ร้าน ส.โภชนา
ดู 2,465 ครั้ง
13:28
เป็ดยัดไส้เกาลัด ร้านโต๊ะจีน เอกเมืองนนท์ 21 ส.ค.60 (2/2) ครัวคุณต๋อย
ดู 2,648 ครั้ง
08:19
เล็กจัมโบ้ ร้าน ก๋วยเตี๋ยวไก่ ป้าล้อม วัดจัทร์ จ.พิษณุโลก 16 ม.ค.58 (1/2) ครัวคุณต๋อย
ดู 1,819 ครั้ง
12:52
แกงคั่วพริกซี่โครงหมูอ่อน ครัวสตอแกงใต้ 15 ก.ย.59 (2/2) ครัวคุณต๋อย
ดู 2,208 ครั้ง
14:11
ไก่บ้านทอดเกลือ ร้านเลอปลาแดก 1 ธ.ค.58 (2/2) ครัวคุณต๋อย
ดู 1,694 ครั้ง
12:42
ต้มยำขาหมู ร้าน ครัวคุณต๋อย 3 มิ.ย.58 (2/2) ครัวคุณต๋อย
ดู 2,685 ครั้ง
13:04
ครัวคุณต๋อย 19 พ.ค. 57 2/2 ซาลาเปา ทับหลี
ดู 3,965 ครั้ง
10:27
ครัวคุณต๋อย 2 ต.ค. 57 (1/2) ประโยชน์น้ำใบบัวบก
ดู 1,820 ครั้ง
13:27
ข้าวแห้งไก่กระเพาะหมู ร้าน กระต่ายทอง 26 ก.พ.58 (2/2) ครัวคุณต๋อย
ดู 2,314 ครั้ง
09:58
วิธีทำไข่คน 3 มี.ค.58 (1/2) ครัวคุณต๋อย
ดู 2,672 ครั้ง
10:43
ครัวคุณต๋อย 3 มิ.ย. 57 (2/2) ผัดสามเหม็น ร้านThe Local
ดู 2,169 ครั้ง
10:13
ปลาแรดนึ่งมะนาว ร้านศาลาโค้ก จ.อุทัยธานี 7 ก.ค.60 (1/2) ครัวคุณต๋อย
ดู 2,549 ครั้ง
14:19
บ๊ะจ่าง ร้าน แชมป์บ๊ะจ่าง 16 มิ.ย.58 (2/2) ครัวคุณต๋อย
ดู 2,626 ครั้ง
11:32
ไก่สวรรค์เนื้อปู ร้านลิขิตไก่ย่าง 27 พ.ย.58 (2/2) ครัวคุณต๋อย
ดู 2,768 ครั้ง
13:22
ครัวคุณต๋อย 8 ต.ค. 57 (2/2) คอหมูย่าง ร้าน ส้มตำคุณกัญจณ์
ดู 2,150 ครั้ง
09:37
ข้าวซอยเนื้อ ร้าน ข้าวซอยอิสลาม จ.เชียงใหม่ 20 มี.ค.58 (1/2) ครัวคุณต๋อย
ดู 2,356 ครั้ง
14:04
ขนมชั้นใบเตย ครัวบ้านอาจารย์ นาโนชญ์ พูลผล 20 เม.ย.58 (2/2) ครัวคุณต๋อย
ดู 2,896 ครั้ง
09:55
เนื้อปลากระพงผัดพริกสด ร้าน ฮกกี่เหลา จ.พังงา 28 ม.ค.58 (1/2) ครัวคุณต๋อย
ดู 3,050 ครั้ง
12:18
ครัวคุณต๋อย 8 พ.ค. 57 2/2 กากหมูผัดกระเพรา ร้านแกงป่าคุณยายตุ๋ม
ดู 3,669 ครั้ง
14:34
ขนมเบื้องใส้เค็ม ร้านขนมเบื้องไทย 23 พ.ย.58 (2/2) ครัวคุณต๋อย
ดู 1,819 ครั้ง
21:03
ครัวคุณต๋อย - มะม่วงลอยแก้ว ร้านบ้านป้าสุน (22 ม.ค. 57)
ดู 3,147 ครั้ง
12:26
ผัดซีอิ๊ว ร้านป๊อกโภชนา 9 พ.ย.58 (2/2) ครัวคุณต๋อย
ดู 2,564 ครั้ง