เป็ดย่างเกลือ ร้านเป็ดย่างเกลือคุณเจตน์ 20 มิ.ย.59 (2/2) ครัวคุณต๋อย
หมวดหมู่รวมวิธีทำอาหารจากครัวคุณต๋อย
ดู 2920 ครั้ง
เป็ดย่างเกลือ ร้านเป็ดย่างเกลือคุณเจตน์ 20 มิ.ย.59 (2/2) ครัวคุณต๋อย
วิธีทำ เป็ดย่างเกลือ
1.ล้างเป็ดให้สะอาด
2.นำไปหมักกับเกลือ น้ำมันหอยและซอสปรุงรส
3.นำไปแช่ตู้เย็นทิ้งไว้1คืน
4.น้ำต้มสุกใส่เกลือลงไป แล้วนำเป็ดที่หมักไปจุ่มน้ำเกลืออีกที
5.นำไปย่างไฟ โดยใช้เตาถ่าน ไฟอ่อนๆ ใช้เวลาประมาณ1-2ชม.
วิธีทำน้ำจิ้ม
เอากระเทียมไทย หอมแดง พริกแห้งเล็ก/ใหญ่ ไปคั่วให้ร้อน แล้วนำไปปั่นรวมกัน ปรุงรสด้วย น้ำปลา น้ำส้มมะขามคั้นใหม่ๆ น้ำเปล่า แล้วนำไปตั้งไฟ ใส่น้ำตาลมะพร้าวลงไปเล็กน้อย
ติดตามครัวคุณต๋อยย้อนหลัง
แนะนำวิธีลวกหอยแครง 16 มิ.ย.59 (1/2) ครัวคุณต๋อย
https://youtu.be/aNwI70h-E-U
รายการครัวคุณต๋อย ออกอากาศ วันจันทร์ - ศุกร์ เวลา 13.50 -14.10 น. ทางไทยทีวีสี ช่อง 3
กด "ติดตาม" ช่องของเราได้ที่
youtube : http://bit.ly/QKaFhL
facebook:https://www.facebook.com/kruakhuntoi
google plus:http://bit.ly/Pz18Jv
วิธีทำ เป็ดย่างเกลือ
1.ล้างเป็ดให้สะอาด
2.นำไปหมักกับเกลือ น้ำมันหอยและซอสปรุงรส
3.นำไปแช่ตู้เย็นทิ้งไว้1คืน
4.น้ำต้มสุกใส่เกลือลงไป แล้วนำเป็ดที่หมักไปจุ่มน้ำเกลืออีกที
5.นำไปย่างไฟ โดยใช้เตาถ่าน ไฟอ่อนๆ ใช้เวลาประมาณ1-2ชม.
วิธีทำน้ำจิ้ม
เอากระเทียมไทย หอมแดง พริกแห้งเล็ก/ใหญ่ ไปคั่วให้ร้อน แล้วนำไปปั่นรวมกัน ปรุงรสด้วย น้ำปลา น้ำส้มมะขามคั้นใหม่ๆ น้ำเปล่า แล้วนำไปตั้งไฟ ใส่น้ำตาลมะพร้าวลงไปเล็กน้อย
ติดตามครัวคุณต๋อยย้อนหลัง
แนะนำวิธีลวกหอยแครง 16 มิ.ย.59 (1/2) ครัวคุณต๋อย
https://youtu.be/aNwI70h-E-U
รายการครัวคุณต๋อย ออกอากาศ วันจันทร์ - ศุกร์ เวลา 13.50 -14.10 น. ทางไทยทีวีสี ช่อง 3
กด "ติดตาม" ช่องของเราได้ที่
youtube : http://bit.ly/QKaFhL
facebook:https://www.facebook.com/kruakhuntoi
google plus:http://bit.ly/Pz18Jv
-
![เมนูครอบครัวคลายร้อน 24 ม.ค.58 (1/3) ครัวคุณต๋อย]()
11:37เมนูครอบครัวคลายร้อน 24 ม.ค.58 (1/3) ครัวคุณต๋อยดู 2,896 ครั้ง -
![ครัวคุณต๋อย 10 ก.ค.57 (2/2) ปีกไก่ทอดพริกเกลือ ร้าน A Seven]()
11:01ครัวคุณต๋อย 10 ก.ค.57 (2/2) ปีกไก่ทอดพริกเกลือ ร้าน A Sevenดู 3,528 ครั้ง -
![ครัวคุณต๋อย 13 มิ.ย. 57 (1/2) ปลาม้านึ่งมะนาว ร้านอาหารเรือนแพ จ.ชัยนาท]()
08:50ครัวคุณต๋อย 13 มิ.ย. 57 (1/2) ปลาม้านึ่งมะนาว ร้านอาหารเรือนแพ จ.ชัยนาทดู 2,878 ครั้ง -
![ครัวคุณต๋อย 15 พ.ค. 57 1/2 แหนมเนืองลับแล จ.ขอนแก่น]()
09:54ครัวคุณต๋อย 15 พ.ค. 57 1/2 แหนมเนืองลับแล จ.ขอนแก่นดู 2,139 ครั้ง -
![เป็ดโรยงา ร้าน ภัตตาคาร หงษ์ฟ้า จ.นครสวรรค์ 10 เม.ย.58 (1/2) ครัวคุณต๋อย]()
09:18เป็ดโรยงา ร้าน ภัตตาคาร หงษ์ฟ้า จ.นครสวรรค์ 10 เม.ย.58 (1/2) ครัวคุณต๋อยดู 3,097 ครั้ง -
![ข้าวกระเพราเป็ด ร้าน ป้าแหลว จ.สุพรรณบุรี 14 มี.ค.58 (1/2) ครัวคุณต๋อยSaturday]()
10:23ข้าวกระเพราเป็ด ร้าน ป้าแหลว จ.สุพรรณบุรี 14 มี.ค.58 (1/2) ครัวคุณต๋อยSaturdayดู 2,745 ครั้ง -
![ครัวคุณต๋อย 1 ต.ค. 57 (2/2) ขนมไข่โบราณ ร้านเจ๊เล็ก ขนมไข่]()
12:57ครัวคุณต๋อย 1 ต.ค. 57 (2/2) ขนมไข่โบราณ ร้านเจ๊เล็ก ขนมไข่ดู 3,614 ครั้ง -
![รับประทานอาหารอย่างไรให้ไม่อ้วน 16 พ.ค.58 (1/3) ครัวคุณต๋อย]()
11:25รับประทานอาหารอย่างไรให้ไม่อ้วน 16 พ.ค.58 (1/3) ครัวคุณต๋อยดู 2,703 ครั้ง -
![ครัวคุณต๋อย หมูสะเต๊ะ 29 กรกฏาคม 2556]()
21:46ครัวคุณต๋อย หมูสะเต๊ะ 29 กรกฏาคม 2556ดู 4,820 ครั้ง -
![กุ้งอยุธยาผัดทรงเครื่อง ร้าน บ้านขนิษฐา 6 มิ.ย.58 (2/3) ครัวคุณต๋อยSaturday]()
12:28กุ้งอยุธยาผัดทรงเครื่อง ร้าน บ้านขนิษฐา 6 มิ.ย.58 (2/3) ครัวคุณต๋อยSaturdayดู 1,924 ครั้ง -
![ครัวคุณต๋อย 4 ส.ค.57 (2/2) ขนมหม้อแกง ร้านแม่กิมไล้]()
12:42ครัวคุณต๋อย 4 ส.ค.57 (2/2) ขนมหม้อแกง ร้านแม่กิมไล้ดู 3,068 ครั้ง -
![ขนมพระพาย โรงเรียนฝึกอาชีพ กรุงเทพมหานคร 11 ก.พ.58 (2/2) ครัวคุณต๋อย]()
14:01ขนมพระพาย โรงเรียนฝึกอาชีพ กรุงเทพมหานคร 11 ก.พ.58 (2/2) ครัวคุณต๋อยดู 2,010 ครั้ง -
![ตำกรอบสามรส ร้านตะบันตำ 8 ก.ย.59 (2/2) ครัวคุณต๋อย]()
12:20ตำกรอบสามรส ร้านตะบันตำ 8 ก.ย.59 (2/2) ครัวคุณต๋อยดู 1,689 ครั้ง -
![ขนมกระเช้าสีดา ร.ร.ฝึกอาชีพ กทม. ดินแดน 23 ก.ย.58 (2/2) ครัวคุณต๋อย]()
12:17ขนมกระเช้าสีดา ร.ร.ฝึกอาชีพ กทม. ดินแดน 23 ก.ย.58 (2/2) ครัวคุณต๋อยดู 1,690 ครั้ง -
![หมูแดง ร้าน สูน 3 ส.ค.58 (2/2) ครัวคุณต๋อย]()
13:53หมูแดง ร้าน สูน 3 ส.ค.58 (2/2) ครัวคุณต๋อยดู 2,060 ครั้ง -
![ครัวคุณต๋อย 4 ก.ค.57 (2/2) แกงจืดไข่น้ำ ร้านหัวปลี]()
12:54ครัวคุณต๋อย 4 ก.ค.57 (2/2) แกงจืดไข่น้ำ ร้านหัวปลีดู 1,857 ครั้ง -
![ปลาหิมะเจี๋ยนผักกาดแก้ว ร้าน เฮียจกโต๊ะเดียว 23 เม.ย.58 (2/2) ครัวคุณต๋อย]()
14:20ปลาหิมะเจี๋ยนผักกาดแก้ว ร้าน เฮียจกโต๊ะเดียว 23 เม.ย.58 (2/2) ครัวคุณต๋อยดู 2,437 ครั้ง -
![ไก่ทอด ร้าน ไก่ทอดแน่งน้อย จ.เชียงราย 3 ม.ค.58 (1/3) ครัวคุณต๋อย]()
09:12ไก่ทอด ร้าน ไก่ทอดแน่งน้อย จ.เชียงราย 3 ม.ค.58 (1/3) ครัวคุณต๋อยดู 2,921 ครั้ง -
![อาหารเหนือ ร้านหลู้ลำ จ.เชียงราย 2 ธ.ค.58 (1/2) ครัวคุณต๋อย]()
09:37อาหารเหนือ ร้านหลู้ลำ จ.เชียงราย 2 ธ.ค.58 (1/2) ครัวคุณต๋อยดู 2,651 ครั้ง -
![แกงกะหรี่หมูเนื้อ ร้าน แกงกะหรี่นายโย่ง เยาวราช 16 ม.ค.58 (2/2) ครัวคุณต๋อย]()
14:49แกงกะหรี่หมูเนื้อ ร้าน แกงกะหรี่นายโย่ง เยาวราช 16 ม.ค.58 (2/2) ครัวคุณต๋อยดู 1,888 ครั้ง -
![กุนเชียงหมู ร้านตองหนึ่ง 31 ก.ค.60 (2/2) ครัวคุณต๋อย]()
14:35กุนเชียงหมู ร้านตองหนึ่ง 31 ก.ค.60 (2/2) ครัวคุณต๋อยดู 2,628 ครั้ง -
![ครัวคุณต๋อย 2 ก.ค.57 (2/2) ขนมถ้วย ร้านเก้าพี่น้อง]()
10:39ครัวคุณต๋อย 2 ก.ค.57 (2/2) ขนมถ้วย ร้านเก้าพี่น้องดู 1,731 ครั้ง -
![ทะเลซอสโหระพา ร้านพธู 20 ก.ค.60 (2/2) ครัวคุณต๋อย]()
14:02ทะเลซอสโหระพา ร้านพธู 20 ก.ค.60 (2/2) ครัวคุณต๋อยดู 2,621 ครั้ง -
![ครัวคุณต๋อย ผัดผักบุ้ง — 2 May 2013]()
20:23ครัวคุณต๋อย ผัดผักบุ้ง — 2 May 2013ดู 2,756 ครั้ง -
![ครัวคุณต๋อย 9 ก.ย.57 (2/2) หมูหวานสามชั้้น ร้านข้าวแกงป๋าทวี]()
12:03ครัวคุณต๋อย 9 ก.ย.57 (2/2) หมูหวานสามชั้้น ร้านข้าวแกงป๋าทวีดู 4,317 ครั้ง -
![แกงคั่วพริกซี่โครงหมูอ่อน ครัวสตอแกงใต้ 15 ก.ย.59 (2/2) ครัวคุณต๋อย]()
12:52แกงคั่วพริกซี่โครงหมูอ่อน ครัวสตอแกงใต้ 15 ก.ย.59 (2/2) ครัวคุณต๋อยดู 2,314 ครั้ง -
![ครัวคุณต๋อย 19 ก.ย. 57 (2/2) แกงคั่วหอยหวานเห็ดเผาะ ร้านต้นทอง]()
12:11ครัวคุณต๋อย 19 ก.ย. 57 (2/2) แกงคั่วหอยหวานเห็ดเผาะ ร้านต้นทองดู 2,748 ครั้ง -
![เป็ดย่าง ร้าน เป็ดย่าง4ดาว จ.สมุทรสาคร 11 ก.พ.58 (1/2) ครัวคุณต๋อย]()
09:15เป็ดย่าง ร้าน เป็ดย่าง4ดาว จ.สมุทรสาคร 11 ก.พ.58 (1/2) ครัวคุณต๋อยดู 2,815 ครั้ง -
![ข้าวเหนียวหน้าปู ห้องอาหารRed Rose โรงแรมเซียงไฮ้ เยาวราช 22 มี.ค. 60 (2/2) ครัวคุณต๋อย]()
12:17ข้าวเหนียวหน้าปู ห้องอาหารRed Rose โรงแรมเซียงไฮ้ เยาวราช 22 มี.ค. 60 (2/2) ครัวคุณต๋อยดู 2,656 ครั้ง -
![แนะนำ ห้องอาหารจีน RED ROSE 23 พ.ค.58 (3/3) ครัวคุณต๋อย]()
21:49แนะนำ ห้องอาหารจีน RED ROSE 23 พ.ค.58 (3/3) ครัวคุณต๋อยดู 2,614 ครั้ง
