ขนมโพรงแสม มหาวิทยาลัย เทคโนโลยีราชมงคล กรุงเทพ 25 มี.ค.58 (2/2) ครัวคุณต๋อย
หมวดหมู่
รวมวิธีทำอาหารจากครัวคุณต๋อย
แหล่งที่มา
https://www.youtube.com/watch?v=YCoxjI26Ruw
Tweet
ดู 2196 ครั้ง
ขนมโพรงแสม ร้าน มหาวิทยาลัย เทคโนโลยีราชมงคล กรุงเทพ 25 มี.ค.58 (2/2) ครัวคุณต๋อย
ขั้นตอนการทำ ขนมโพรงแสม
1.ใช้ไม้ไผ่ตัดเป็นท่อนมาล้างน้ำ พักไว้ให้แห้ง แล้วนำไปทอด เพื่อให้ไม้ไผ่อบน้ำมันเล้กน้อย
2.นำแป้งกับเนย มาผสมกันเข้ากัน แล้วใช้ไข่แดง1ฟองใส่ลงไปในแป้ง (ใช้ไข่ไก่) ตามด้วยค่อยๆใส่น้ำปูนใสทำให้แป้งกรอบนาน ผสมให้เข้ากัน พักทิ้งไว้ครึ่งชม.
3.เสร็จแล้วเราจะแบ่งแป้ง ครึงด้วยไม้คลึงแป้ง ให้เป็นแผ่นหนา1มล. ใช้มีดกรีดแป้งให้เป็นเส้นยาวๆกว้าง1นิ้ว จากนั้นใช้น้ำปูนใสหรือน้ำเปล่าแต้มขอบๆแป้งแล้วนำมาม้วนกับไม้ไผ่ที่ทอดเอาไว้ แล้วนำไปทอดในน้ำมันอีกครั้ง พอแป้งแข็งแล้วดึงไม้ไผ่ออก ทอดจนสีสวย
4.ใช้น้ำตาลมะพร้าวหรือน้ำตาลปี้บกับน้ำ เคี่ยวในกระทะให้ข้น แล้วนำมาราดบนขนมที่ทอดเป็นอันเสร็จ
ติดตามครัวคุณต๋อยย้อนหลัง
อาหารที่ควรระวัง ในหน้าร้อน 24 มี.ค.58 (1/2) ครัวคุณต๋อย
https://youtu.be/UwlZueBgFkk
รายการครัวคุณต๋อย ออกอากาศ วันจันทร์ - ศุกร์ เวลา 13.50 -14.10 น. ทางไทยทีวีสี ช่อง 3
กด "ติดตาม" ช่องของเราได้ที่
youtube : http://bit.ly/QKaFhL
facebook:https://www.facebook.com/kruakhuntoi
google plus:http://bit.ly/Pz18Jv
04:27
ดู 2,296 ครั้ง
เน วัดดาว อาท โอรส หำกับนม พวกเองเลือกอะไร
03:04
ดู 2,267 ครั้ง
โปสเตอร์สมเด็จพระเจ้าตากสินชาววัดอรุณ
13:25
ดู 2,544 ครั้ง
กระต่ายเป็นสัตว์กินเลือด
26:38
ดู 1,727 ครั้ง
27 เมดเลย์สามช่า
04:30
ดู 1,922 ครั้ง
งานมหาพุทธามหาเทวาภิเษก พระรูปสมเด็จพระเจ้าตากสินมหาราชชาววัดอรุณ ณ วัดอรุณราชวราราม 5/9
05:11
ดู 1,467 ครั้ง
ทำไมสตรีในประวัติศาสตร์ไทยจึงต้องทาหน้าขาวก่อนถวายตัวให้กษัตริย์?? สาระน่ารู้ Around The World No.32
04:51
ดู 1,369 ครั้ง
MV มิวสิควีดีโอเพลง ลาวต้มลาว อัลบั้ม คอบ่อแข็ง ศิลปินเปี๊ยก ข้าวปุ้น by กะฉ่อน
05:45
ดู 1,412 ครั้ง
งานมหาพุทธามหาเทวาภิเษก พระรูปสมเด็จพระเจ้าตากสินมหาราชชาววัดอรุณ ณ วัดอรุณราชวราราม 2/9
01:10
ดู 2,243 ครั้ง
ประดิษฐานพระรูปที่ศาลพระเจ้าตากสินมหาราชชาววัดอรุณ/4
02:20
ดู 1,423 ครั้ง
งานคล้ายวันพระราชสมภพพระบาทสมเด็จพระเจ้าตากสินมหาราช 094 มังกรทองลูกเจ้าพ่อซำปอกง
03:04
ดู 1,383 ครั้ง
โปสเตอร์สมเด็จพระเจ้าตากสินชาววัดอรุณ
05:12
ดู 2,064 ครั้ง
ตำนานความเป็นมาของ ศาลสมเด็จพระเจ้าตากสินมหาราชชาววัดอรุณ
03:41
ดู 1,178 ครั้ง
บรรยากาศแสนสุขสดชื่น แรลลี่ปลูกป่า กต.ตร.สน.บางกอกใหญ่ กรุงเทพ กาญจนบุรี 10
04:40
ดู 1,792 ครั้ง
โครงการสร้างภูมิคุ้มกันและป้องกันยาเสพติดในสถานศึกษา 05
04:28
ดู 2,180 ครั้ง
ท่านพระครูธีระธรรมมานันท์แจกรางวัลน้องๆคณะสิงโตที่วัดบางแวก
05:17
ดู 1,217 ครั้ง
ภาพประกอบเพลงงาน 28 ธันวาวันพระเจ้าตากสินมหาราช 02
07:13
ดู 1,763 ครั้ง
เปิดใจ ผกก.สน.บางกอกใหญ่ พ.ต.อ จารุภัชร ทองโกมล
04:12
ดู 1,985 ครั้ง
ประธาน กต.ตร.สน.บางกอกใหญ่ จัดงานเลี้ยงพบประสังสรรค์พี่น้องข้าราชการตำรวจ สน.บางกอกใหญ่ 03
03:09
ดู 1,283 ครั้ง
งาน 17 เมษาวันคล้ายวันพระราชสมภพพระบาทสมเด็จพระเจ้าตากสินมหาราช 54 การแสดงหน้าศาล
01:27
ดู 2,174 ครั้ง
มังกรทองสุดอลังการที่ศาลพระเจ้าตากสินมหาราชชาววัดอรุณ/5
03:38
ดู 2,141 ครั้ง
งานวันเด็กแห่งชาติชาววัดอรุณลานมะขามบ้านหม้อ 028 สก วิรัชมอบพัดลม
03:33
ดู 1,540 ครั้ง
พิธีมหาเทวาภิเษกเหรียญสมเด็จพระเจ้าตากสินมหาราชชาววัดอรุณ/7
06:20
ดู 1,559 ครั้ง
MV เพลงตำนานรบพระเจ้าตาก : เปี๊ยกข้าวปุ้น by กะฉ่อน
02:41
ดู 1,324 ครั้ง
กะฉ่อนพาเที่ยว ชมเบื้องหลัง mv เพลงผมไม่เป็นนายกฯ 6
04:31
ดู 2,030 ครั้ง
พระบิณฑ์บรรลือฤทธิ์ ขอเชิญร่วมบุญการบูรณปฏิสังขรณ์ศาลาการเปรียญโบราณที่วัดบางแวก 1/3
03:13
ดู 1,981 ครั้ง
แจกข้าวสารฟรี 1,280 ถุง ที่งาน 28 ธันวาวันตากสินมหาราช ณ ศาลสมเด็จพระเจ้าตากสินมหาราชชาววัดอรุณ 05
05:25
ดู 2,156 ครั้ง
พลตรี โกศล ชูใจ ไถ่ชีวิตปล่อยปลา 18,000 ตัว ที่ลานชาววัดอรุณร่วมใจปลอดยาเสพติด
07:48
ดู 2,040 ครั้ง
รายการเสาร์ 5 เบื้องหลังวิชาเข็มทองพระอาจารย์ป้อม วัดหนองม่วง ตอนที่ 2
05:02
ดู 2,224 ครั้ง
รำถวายพระพรที่ ชุมชนลานมะขามบ้านหม้อ วัดอรุณ
04:57
ดู 1,618 ครั้ง
ภาพประกอบเพลงในงานมหาพุทธามหาเทวาาภิเษก พระรูปสมเด็จพระเจ้าตากสินมหาราชชาววัดอรุณ 04
01:04
ดู 1,524 ครั้ง
มังกรทองสุดอลังการที่ศาลพระเจ้าตากสินมหาราชชาววัดอรุณ/1
15:01
ดู 1,583 ครั้ง
VDO สารคดีปลาทอง ปลาสวยงาม Gold Fish
12:43
ยำตะไคร้เต้าหู้กรอบ ร้าน ไทยสบาย 22 ก.ย.58 (2/2) ครัวคุณต๋อย
ดู 1,670 ครั้ง
11:00
ตูดเป็ดย่าง ร้านเป็ดย่างคูเมือง จ.บุรีรัมย์ 6 พ.ย.58 (1/2) ครัวคุณต๋อย
ดู 2,497 ครั้ง
20:23
ครัวคุณต๋อย ผัดผักบุ้ง — 2 May 2013
ดู 2,456 ครั้ง
14:05
แกงปลาสับมะระขี้นก ร้านข้าวแกงทองพันชั่ง 1 มี.ค.59 (2/2) ครัวคุณต๋อย
ดู 2,174 ครั้ง
13:08
มะพร้าวแก้ว ร้าน จงรักษ์ขนมไทย 22 ธ.ค.57 (2/2) ครัวคุณต๋อย
ดู 2,618 ครั้ง
15:09
ปลาสำลีเผา ร้าน เจ๊ไข่ซีฟู้ด 20 ต.ค. 57 (2/2) ครัวคุณต๋อย
ดู 1,619 ครั้ง
12:23
ครัวคุณต๋อย 16 ม.ค. 57 2/2 หลนปูเค็ม ร้านครัวอัปษร
ดู 2,959 ครั้ง
08:39
ไก่แช่เหล้า โภคภัณฑ์ภัตตาคาร จ.นครราชสีมา 20 เม.ย.59 (1/2) ครัวคุณต๋อย
ดู 2,550 ครั้ง
13:39
ราดหน้ายอดผัก ร้าน นายเคี้ยงเอ็มไพร์ 24 พ.ย.57 (2/2) ครัวคุณต๋อย
ดู 1,441 ครั้ง
10:18
ขนมจีนทอดมัน ร้าน นุชทอดมัน จ.เพชรบุรี 28 มี.ค.58 (1/3) ครัวคุณต๋อย
ดู 1,751 ครั้ง
13:26
เนื้อย่างน้ำตก ร้าน ลาบเป็ดอุดร 29 ม.ค.58 (2/2) ครัวคุณต๋อย
ดู 2,487 ครั้ง
12:35
แกงเนื้อพริกขี้หนูสวน ภัตตาคารคุณหญิง 14 มิ.ย.59 (2/2) ครัวคุณต๋อย
ดู 2,443 ครั้ง
13:13
ข้าวเม่าทอด ร้าน ข้าวเม่าทอด แม่เอย 12 พ.ย.57 (2/2) ครัวคุณต๋อย
ดู 2,478 ครั้ง
11:23
เนื้อผัดเผ้ดใบยี่หร่า สวนอาหาร บางบัว 25 พ.ย.57 (2/2) ครัวคุณต๋อย
ดู 2,492 ครั้ง
11:25
รับประทานอาหารอย่างไรให้ไม่อ้วน 16 พ.ค.58 (1/3) ครัวคุณต๋อย
ดู 2,409 ครั้ง
10:11
หมูปั้นผัดซอสบ้านนา ร้าน บ้านนาการ์เด้นท์ 30 ก.ย.58 (2/2) ครัวคุณต๋อย
ดู 2,589 ครั้ง
11:31
เกี๊ยวกรอบราดหน้า ร้านแดงราดหน้า สระบุรี 27 พ.ย.58 (1/2) ครัวคุณต๋อย
ดู 2,556 ครั้ง
20:23
แนะนำร้าน แสนแซ่บ 2 พ.ค.58 (3/3) ครัวคุณต๋อย
ดู 1,654 ครั้ง
12:51
ยำใบมะกรูด ร้านบ้านลุงชวนสวนป้าติ๋ว 16 มิ.ย.60 (2/2) ครัวคุณต๋อย
ดู 2,288 ครั้ง
10:43
ครัวคุณต๋อย 3 มิ.ย. 57 (2/2) ผัดสามเหม็น ร้านThe Local
ดู 2,065 ครั้ง
10:27
กุ้งแม่น้ำเผา ร้าน ประเสริฐโภชนา จ.ปทุมธานี 20 มิ.ย.58 (1/3) ครัวคุณต๋อยSaturday
ดู 2,456 ครั้ง
10:27
บะหมี่เย็นตาโฟสูตรLA ร้าน บะหมี่เม้ง เจ้าเก่า100ปี จ.สุโขทัย 9 ม.ค.58 (1/2) ครัวคุณต๋อย
ดู 1,585 ครั้ง
13:43
เกลือเคย ภูเก็ต ร้าน พรทิพย์ 21 ก.พ.58 (2/3) ครัวคุณต๋อยSaturday
ดู 1,650 ครั้ง
12:55
เมนูขาห่านอบบะหมี่ ร้านฉั่วคิมเฮง 9 มี.ค. 61 (2/2) ครัวคุณต๋อย
ดู 2,604 ครั้ง
13:55
ฝอยทองกรอบ ร้าน พรเจริญ 8 เม.ย.58 (2/2) ครัวคุณต๋อย
ดู 2,793 ครั้ง
11:02
ครัวคุณต๋อย 01 พ.ค. 57 2/2 ไก่อบเกลือ (สวนอาหารทรงวุฒิ)
ดู 1,616 ครั้ง
09:37
ข้าวซอยเนื้อ ร้าน ข้าวซอยอิสลาม จ.เชียงใหม่ 20 มี.ค.58 (1/2) ครัวคุณต๋อย
ดู 2,184 ครั้ง
22:48
อาหารอิตาลี่ชั้นยอดจากร้าน amici 3 ม.ค.58 (3/3) ครัวคุณต๋อย
ดู 1,497 ครั้ง
13:17
หลนปลาอินทรีย์เค็ม 16 ธ.ค.57 (2/2) ครัวคุณต๋อย
ดู 2,590 ครั้ง
14:43
แกงเหลืองไข่ปลาริวกิว ร้านเบียร์หิมะ 22 ม.ค.58 (2/2) ครัวคุณต๋อย
ดู 2,502 ครั้ง