ขนมชั้นใบเตย ครัวบ้านอาจารย์ นาโนชญ์ พูลผล 20 เม.ย.58 (2/2) ครัวคุณต๋อย
หมวดหมู่
กะฉ่อนพากินพาเที่ยว
แหล่งที่มา
https://www.youtube.com/watch?v=5zCekGNjohw
Tweet
ดู 1904 ครั้ง
ขนมชั้นใบเตย ครัวบ้านอาจารย์ นาโนชญ์ พูลผล 20 เม.ย.58 (2/2) ครัวคุณต๋อย
ขั้นตอนการทำ ขนมชั้นใบเตย
1.เริ่มจากนำแป้งมัน แป้งท้าวยายม่อม แป้งข้าวเจ้า มาอบควันเทียน1คืนให้หอม
2.นำหัวกระทิมาเคี่ยวจนใสๆเป็นน้ำมันแล้วเอามากรองเอาแต่น้ำ จะได้น้ำมันขี้โล้ไว้ทาถาด
3.นำใบเตยล้างให้สะอาดแล้วนำมาปั่นให้ระเอียด แล้วนำกรองเอาแต่น้ำ
4.ขั้นตอนทำน้ำเชื่มนำน้ำตาลทรายขาวผสมกับเกลือเล็กน้อยใส่หางกะทิลงไปแล้วเอาไปตั้งใฟแล้วคนเรื่อยๆจนน้ำตาลละลาย
5.นพแป้งทั้ง3ชนิดนวดกับหัวกระทิ ประมาณ30นาทีจนเข้ากัน แล้วนำน้ำเชื่อมที่เดือดอยู่บนเตาเทลงไปในแป้งทันทีคนให้เข้ากัน แล้วนำมาแยกเป็น2ส่วน คือส่วนที่เป็นสีขาวและเขียว สีขาวเติมด้วยน้ำลอยดอกมะลิ สีเขียวเติมน้ำใบเตย แล้วนำส่วนผสมสีขาวมากลองกับผ้าขาวบาง แล้วค่อยกลองสีเขียว นำน้ำมันขี้โล้ทาถาด แล้วนำถาดไปนึกปล่าวๆ แล้วค่อยเทแป้งลงไปปรับระดับให้ดี แล้วนึ่งชั้นที่1-5 ชั้นละ5นาที ชั้นที่6 6นาที ชั้นที่7-8 7นาที ชั้นที่9 7นาที แล้วตกแต่งตามสะดวกเป็นอันเสร็จ
ติดตามครัวคุณต๋อยย้อนหลัง
สุกี้ทะเลแห้ง ร้าน สุกี้คลองรั้ง จ.ปราจีนบุรี 17 เม.ย.58 (1/2) ครัวคุณต๋อย
https://youtu.be/PHhTYyirI2M
รายการครัวคุณต๋อย ออกอากาศ วันจันทร์ - ศุกร์ เวลา 13.50 -14.10 น. ทางไทยทีวีสี ช่อง 3
กด "ติดตาม" ช่องของเราได้ที่
youtube : http://bit.ly/QKaFhL
facebook:https://www.facebook.com/kruakhuntoi
google plus:http://bit.ly/Pz18Jv
05:07
ดู 2,196 ครั้ง
รายละเอียดการแจกข้าวสารฟรี 1,200 ถุง ในงาน 28 ธันวาวันพระเจ้าตากสินมหาราช
05:06
ดู 2,068 ครั้ง
ภาพประกอบเพลง ดวงใจชาวธนบุรีตากสินมหาราช งาน 17 เมษา วันเกิดพระเจ้าตากสินมหาราช 03
02:28
ดู 2,230 ครั้ง
"ผมไม่ฟังแล้วใครจะฟัง" บางช่วงบางตอนของ MV เพลงผมไม่เป็นนายกฯ
04:10
ดู 2,178 ครั้ง
สมโภชและฉลองศาลพระเจ้าตากสินมหาราชชาววัดอรุณ/5(สิงโต)
02:22
ดู 2,254 ครั้ง
รวมข่าว TV งาน 28 ธันวาวันพระเจ้าตากสินมหาราช 2559 ทางช่อง 3 ช่อง 7 และช่อง 13
04:45
ดู 1,343 ครั้ง
เบื้องหลังการถ่ายทำ MV เพลงวัดอรุณราชวราราม (รําลึกพระเจ้าตากสินมหาราช)
04:46
ดู 1,297 ครั้ง
พระสถูปเจดีย์พระราชบิดาพระราชมารดา สมเด็จพระเจ้าตากสินมหาราช ที่จังหวัดตาก
03:09
ดู 2,146 ครั้ง
มวลสารพระผงสมเด็จพระเจ้าตากสินมหาราชชาววัดอรุณ/3
03:32
ดู 1,058 ครั้ง
ตำรวจท่องเที่ยวประสานความร่วมมือ สำนักงานใหญ่ตำรวจดูไบ บุกทลายแก๊งคอลเซ็นเตอร์ข้ามชาติ 01
06:11
ดู 1,898 ครั้ง
ภาพประกอบเพลง ตำนานรบพระเจ้าตาก 04
06:07
ดู 1,220 ครั้ง
ภาพบรรยากาศงานเดิน วิ่งมินิฮาล์ฟมาราธอน กต.ตร.สน.บางกอกใหญ่ 04
03:01
ดู 1,361 ครั้ง
สกู๊ปพิเศษ'ศาลสมเด็จพระเจ้าตากสินมหาราช ชาววัดอรุณ'((น.ส.พ.NITIRUT ONLINE นิติรัฐ ออนไลน์))
02:35
ดู 1,261 ครั้ง
พิธีมหาพุทธามหาเทวาภิเษกพระรูปสมเด็จพระเจ้าตากสินมหาราชชาววัดอรุณที่วัดอรุณราชวราราม สัมภาษณ์ช่อง 7
04:36
ดู 2,123 ครั้ง
พิธีแห่พระรูปสมเด็จพระเจ้าตากสินมหาราชชาววัดอรุณ ประจำปี2561 35
06:38
ดู 2,472 ครั้ง
The Chordettes "Lollipop" & "Mr. Sandman"
03:16
ดู 1,981 ครั้ง
งาน 17 เมษาวันคล้ายวันพระราชสมภพพระบาทสมเด็จพระเจ้าตากสินมหาราช 22 ขบวนแห่สุดยิ่งใหญ่
04:35
ดู 2,215 ครั้ง
งานคล้ายวันพระราชสมภพพระบาทสมเด็จพระเจ้าตากสินมหาราช 046 ขบวนแห่
16:25
ดู 1,710 ครั้ง
บูเช็กเทียน | ฮ่องเต้หญิงใน ตำนาน ประวัติศาสตร์4000ปีของจีน | Remake
03:48
ดู 1,998 ครั้ง
พิธีมหาพุทธามหาเทวาภิเษกพระรูปสมเด็จพระเจ้าตากสินมหาราชชาววัดอรุณที่วัดอรุณราชวราราม ภาพน่าประทับใจ
05:07
ดู 1,219 ครั้ง
ภาพประกอบเพลง ดวงใจชาวธนบุรีตากสินมหาราช 04
03:56
ดู 2,001 ครั้ง
บรรยากาศงาน 28 ธันวาวันพระเจ้าตากสินมหาราช ณ ศาลสมเด็จพระเจ้าตากสินมหาราชชาววัดอรุณ ประจำปี 2560 26
02:35
ดู 1,571 ครั้ง
พิธีมหาพุทธามหาเทวาภิเษกพระรูปสมเด็จพระเจ้าตากสินมหาราชชาววัดอรุณที่วัดอรุณราชวราราม สัมภาษณ์ช่อง 7
07:10
ดู 1,316 ครั้ง
งานมหาพุทธามหาเทวาภิเษก พระรูปสมเด็จพระเจ้าตากสินมหาราชชาววัดอรุณ ณ วัดอรุณราชวราราม 7/9
03:52
ดู 2,304 ครั้ง
แสดงสดตลก เปี๊ยกข้าวปุ้น by กะฉ่อน ที่งานแข่งแรลลี่ กต.ตร.สน.บางกอกใหญ่ 01
04:50
ดู 1,997 ครั้ง
ภาพกิจกรรมประกอบเพลงวัดอรุณ รําลึกพระเจ้าตากสินมหาราช(ตำนานรบพระเจ้าตาก)
02:26
ดู 2,099 ครั้ง
พี่น้องชาววัดอรุณและพี่น้องชาววัดเศวตร่วมต้อนรับขบวนแห่หลวงปู่เส่ง วัดกัลยา 014
12:16
ดู 1,615 ครั้ง
กิจกรรมเดิน-วิ่งมินิฮาล์ฟมาราธอน กต.ตร.สน.บางกอกใหญ่
03:36
ดู 1,086 ครั้ง
งาน 17 เมษาวันคล้ายวันพระราชสมภพพระบาทสมเด็จพระเจ้าตากสินมหาราช 55 การแสดงหน้าศาล
03:58
ดู 2,274 ครั้ง
บรรยากาศงานฉลองยศท่านนายพลคนใหม่ พลตรี โกศล ชูใจ 13
02:22
ดู 1,174 ครั้ง
ทอดผ้าป่าและแจกฟรีเหรียญสมเด็จพระเจ้าตากสินมหาราชชาววัดอรุณที่วัดหนองม่วง/2
02:35
ดู 1,216 ครั้ง
งานคล้ายวันพระราชสมภพพระบาทสมเด็จพระเจ้าตากสินมหาราช 083 มังกรทองลูกพ่อปู่เทพาดำทุ่ง 5
03:58
ดู 1,412 ครั้ง
สมโภชและฉลองศาลพระเจ้าตากสินมหาราชชาววัดอรุณ/13(บวงสรวง)
02:44
กาแฟโบราณมังกรบินที่งานเหยี่ยวเวหามินิมาราธอน 2015
ดู 1,322 ครั้ง
04:10
การแข่งขันฟุตซอล “ประดู่ใน อินวิเตชั่น ต้านภัยยาเสพติด ครั้งที่ 4 ” 07
ดู 1,798 ครั้ง
04:23
พิธีเททองหล่อพระรูปสมเด็จพระเจ้าตากสินมหาราชชาววัดอรุณ/4
ดู 2,194 ครั้ง
03:00
งานคล้ายวันพระราชสมภพพระบาทสมเด็จพระเจ้าตากสินมหาราช 091 กระตั้วแทงเสือ ขุนพลเจริญพร
ดู 1,954 ครั้ง
45:00
ช่อง 7 ข่าวงาน 28 ธันวาวันพระเจ้าตากสินมหาราช ประจำปี 2560 ณ ศาลสมเด็จพระเจ้าตากสินมหาราชชาววัดอรุณ
ดู 2,037 ครั้ง
04:30
บรรยากาศงานไหว้ครู พระอาจารย์หนุ่ม วัดบางแวก ประจำปี 2559 อิ่มบุญ อิ่มท้อง อิ่มความสุข
ดู 1,219 ครั้ง
02:34
บรรยากาศงานวันพ่อที่ชุมชนชาววัดอรุณลานมะขามบ้านหม้อ 002
ดู 2,366 ครั้ง
04:18
งาน 17 เมษาวันคล้ายวันพระราชสมภพพระบาทสมเด็จพระเจ้าตากสินมหาราข 15 บวงสรวง
ดู 1,767 ครั้ง
05:57
งาน 17 เมษาวันคล้ายวันพระราชสมภพพระบาทสมเด็จพระเจ้าตากสินมหาราข 08
ดู 1,102 ครั้ง
02:09
กะฉ่อนพากิน ลาบหลู้เหนือ ร้านหนานกุ บางบัวทอง
ดู 2,096 ครั้ง
02:12
กะฉ่อนพากิน สเต๊กเนื้อ ที่ยกยอมารีน่า คลองสาน
ดู 2,168 ครั้ง
03:30
ตีกระบี่กระบองสุดมันส์ที่งาน 28 ธันวาวันพระเจ้าตากสินมหาราช 02
ดู 2,245 ครั้ง
03:13
ราคา 85 บาทมีด้วยหรือในร้านระดับภัตตาคารแบบนี้ ไปดูกัน
ดู 1,494 ครั้ง
04:27
สุดยอดมหกรรมสิงโตบนเสาดอกเหมยที่วัดบางแวก ลูกเจ้าแม่กวนอิม 01
ดู 1,267 ครั้ง
03:21
บรรยากาศงานไหว้ครู พระอาจารย์หนุ่ม วัดบางแวก ประจำปี 2559 แนะนำร้านค้าก่อนเริ่มงาน 2
ดู 1,136 ครั้ง
04:17
กะฉ่อนพาเที่ยว ศาลพระราชบิดาพระราชมารดาพระเจ้าตากสินมหาราชที่จังหวัดตาก
ดู 1,402 ครั้ง
04:00
กระตั้วแทงเสือที่ศาลพระเจ้าตากสินมหาราชชาววัดอรุณ/2
ดู 2,050 ครั้ง
03:59
แจกเสื้อยึด punk berry ที่งานวันเด็กแห่งชาติที่ชุมชนชาววัดอรุณลานมะขามบ้านหม้อ
ดู 1,197 ครั้ง
12:33
ครัวคุณต๋อย 29 ส.ค.57 (2/2) ไข่ยัดไส้ ร้านภรณี
ดู 1,270 ครั้ง
10:36
รายละเอียดการแจกรางวัลกว่า 3,000 ชิ้น ที่งานวันเด็กประจำปี 2560 ที่ชุมชนชาววัดอรุณลานมะขามบ้านหม้อ
ดู 1,170 ครั้ง
03:36
กะฉ่อนพาพิสูจน์ ความสดของอาหาร ที่ยกยอมารีน่า
ดู 1,617 ครั้ง
13:43
ไข่พะโล้โบราณ ครัวบ้าน อ.มาโนชญ์ 3 พ.ค.59 (2/2) ครัวคุณต๋อย
ดู 1,325 ครั้ง
04:04
พิธีมหาพุทธามหาเทวาภิเษกพระรูปสมเด็จพระเจ้าตากสินมหาราชชาววัดอรุณที่วัดอรุณราชวราราม ปลุกเสก3
ดู 1,201 ครั้ง
03:26
บรรยากาศงานวันเด็ก ที่ชุมชนชาววัดอรุณลานมะขามบ้านหม้อ 17
ดู 1,153 ครั้ง
05:00
โครงการสร้างภูมิคุ้มกันและป้องกันยาเสพติดในสถานศึกษา 13
ดู 1,163 ครั้ง
03:37
สุดยอดมหกรรมสิงโตบนเสาดอกเหมยที่วัดบางแวก ลูกท้าวมหาพรหม04
ดู 1,299 ครั้ง
04:48
ภาพประกอบเพลง พระเจ้าตากชาววัดอรุณ 01
ดู 1,394 ครั้ง
04:30
งานมหาพุทธามหาเทวาภิเษก พระรูปสมเด็จพระเจ้าตากสินมหาราชชาววัดอรุณ ณ วัดอรุณราชวราราม 5/9
ดู 1,174 ครั้ง
04:53
สมโภชและฉลองศาลพระเจ้าตากสินมหาราชชาววัดอรุณ/15(ขบวนแห่อันยิ่งใหญ่)
ดู 1,614 ครั้ง
03:02
บรรยากาศงานไหว้ครู พระอาจารย์หนุ่ม วัดบางแวก ประจำปี 2559 แนะนำร้านค้าก่อนเริ่มงาน 5
ดู 1,270 ครั้ง