ขนมชั้นใบเตย ครัวบ้านอาจารย์ นาโนชญ์ พูลผล 20 เม.ย.58 (2/2) ครัวคุณต๋อย
หมวดหมู่
กะฉ่อนพากินพาเที่ยว
แหล่งที่มา
https://www.youtube.com/watch?v=5zCekGNjohw
Tweet
ดู 1768 ครั้ง
ขนมชั้นใบเตย ครัวบ้านอาจารย์ นาโนชญ์ พูลผล 20 เม.ย.58 (2/2) ครัวคุณต๋อย
ขั้นตอนการทำ ขนมชั้นใบเตย
1.เริ่มจากนำแป้งมัน แป้งท้าวยายม่อม แป้งข้าวเจ้า มาอบควันเทียน1คืนให้หอม
2.นำหัวกระทิมาเคี่ยวจนใสๆเป็นน้ำมันแล้วเอามากรองเอาแต่น้ำ จะได้น้ำมันขี้โล้ไว้ทาถาด
3.นำใบเตยล้างให้สะอาดแล้วนำมาปั่นให้ระเอียด แล้วนำกรองเอาแต่น้ำ
4.ขั้นตอนทำน้ำเชื่มนำน้ำตาลทรายขาวผสมกับเกลือเล็กน้อยใส่หางกะทิลงไปแล้วเอาไปตั้งใฟแล้วคนเรื่อยๆจนน้ำตาลละลาย
5.นพแป้งทั้ง3ชนิดนวดกับหัวกระทิ ประมาณ30นาทีจนเข้ากัน แล้วนำน้ำเชื่อมที่เดือดอยู่บนเตาเทลงไปในแป้งทันทีคนให้เข้ากัน แล้วนำมาแยกเป็น2ส่วน คือส่วนที่เป็นสีขาวและเขียว สีขาวเติมด้วยน้ำลอยดอกมะลิ สีเขียวเติมน้ำใบเตย แล้วนำส่วนผสมสีขาวมากลองกับผ้าขาวบาง แล้วค่อยกลองสีเขียว นำน้ำมันขี้โล้ทาถาด แล้วนำถาดไปนึกปล่าวๆ แล้วค่อยเทแป้งลงไปปรับระดับให้ดี แล้วนึ่งชั้นที่1-5 ชั้นละ5นาที ชั้นที่6 6นาที ชั้นที่7-8 7นาที ชั้นที่9 7นาที แล้วตกแต่งตามสะดวกเป็นอันเสร็จ
ติดตามครัวคุณต๋อยย้อนหลัง
สุกี้ทะเลแห้ง ร้าน สุกี้คลองรั้ง จ.ปราจีนบุรี 17 เม.ย.58 (1/2) ครัวคุณต๋อย
https://youtu.be/PHhTYyirI2M
รายการครัวคุณต๋อย ออกอากาศ วันจันทร์ - ศุกร์ เวลา 13.50 -14.10 น. ทางไทยทีวีสี ช่อง 3
กด "ติดตาม" ช่องของเราได้ที่
youtube : http://bit.ly/QKaFhL
facebook:https://www.facebook.com/kruakhuntoi
google plus:http://bit.ly/Pz18Jv
04:50
ดู 4,018 ครั้ง
ภาพกิจกรรมประกอบเพลงวัดอรุณ รําลึกพระเจ้าตากสินมหาราช(ตำนานรบพระเจ้าตาก)
03:36
ดู 1,785 ครั้ง
งานคล้ายวันพระราชสมภพพระบาทสมเด็จพระเจ้าตากสินมหาราช 045 ขบวนแห่
03:42
ดู 1,155 ครั้ง
เนื้อทองเหลือหลังแบบ เหรียญพระเจ้าตากสินมหาราชชาววัดอรุณ
04:23
ดู 1,338 ครั้ง
พิธีเททองหล่อพระรูปสมเด็จพระเจ้าตากสินมหาราชชาววัดอรุณ/4
08:10
ดู 2,031 ครั้ง
The Beatles - Hey Jude
04:11
ดู 2,165 ครั้ง
กะฉ่อนพาเที่ยว ดูแข่งสิงโตที่วัดบางแวก/8
14:14
ดู 1,726 ครั้ง
ธิราชเจ้าจอมสยาม {Thee Siamese Lord} Ep. 45
19:29
ดู 1,762 ครั้ง
Tip ถ่ายรูป36 ถ่ายวีดีโอ (Video) ด้วยกล้อง DSLR
21:00
ดู 1,892 ครั้ง
ข่าวงานคล้ายวันพระราชสมภพพระบาทสมเด็จพระเจ้าตากสินมหาราช ในเรื่องเด่นเย็นนี้ ทางช่อง 3
04:13
ดู 1,202 ครั้ง
งานวันพระเจ้าตากสินมหาราช โดยชาววัดอรุณ 013
03:11
ดู 1,123 ครั้ง
ประธาน กต.ตร.สน.บางกอกใหญ่ จัดงานเลี้ยงพบประสังสรรค์พี่น้องข้าราชการตำรวจ สน.บางกอกใหญ่ 011
06:20
ดู 1,082 ครั้ง
ภาพประกอบเพลง เบื้องหลังอัลบั้มเพลง ตำนานรบพระเจ้าตาก 1
05:17
ดู 1,797 ครั้ง
ภาพกิจกรรมประกอบเพลงดวงใจชาวธนบุรีตากสินมหาราช(ตำนานรบพระเจ้าตาก)
03:51
ดู 1,172 ครั้ง
แสดงสดน้าหมู พงษ์เทพ กระโดนชำนาญ ที่งานคล้ายวันเกิด ประธาน กต.ตร.สน.บางกอกใหญ่ 04
03:30
ดู 2,090 ครั้ง
บรรยากาศงานวันเด็ก ที่ชุมชนชาววัดอรุณลานมะขามบ้านหม้อ 02
03:37
ดู 1,375 ครั้ง
เบื้องหลังการถ่ายทำ mv เพลงผมไม่เป็นนายกฯ(ประกอบเพลง) 02
04:44
ดู 1,958 ครั้ง
รุ่ง สุริยา เปิดใจ ถึงการได้ร่วมร้องเพลง ตากสินมหาราชชาตินักรบ กับค่ายเพลงกะฉ่อนดอทคอม
09:37
ดู 2,005 ครั้ง
ข้าวซอยเนื้อ ร้าน ข้าวซอยอิสลาม จ.เชียงใหม่ 20 มี.ค.58 (1/2) ครัวคุณต๋อย
07:10
ดู 1,201 ครั้ง
งานมหาพุทธามหาเทวาภิเษก พระรูปสมเด็จพระเจ้าตากสินมหาราชชาววัดอรุณ ณ วัดอรุณราชวราราม 7/9
03:23
ดู 1,144 ครั้ง
เนื้อตะกั่วนำฤกษ์หน้ากากเงินชุบทองคำขาว เหรียญสมเด็จพระเจ้าตากสินมหาราชชาววัดอรุณ
01:24
ดู 1,041 ครั้ง
รายการคุยชัดพัฒนาไทย ททบ5 ขบวนพิธีแห่พระรูปสมเด็จพระเจ้าตากสินมหาราชชาววัดอรุณ ประจำปี2561
02:40
ดู 2,006 ครั้ง
งานวันพระเจ้าตากสินมหาราช โดยชาววัดอรุณ 003
06:44
ดู 1,996 ครั้ง
ขอเชิญร่วมพิธีสมโภชพระรูปสมเด็จพระเจ้าตากสินมหาราชชาววัดอรุณ
12:00
ดู 938 ครั้ง
((นสพ.นิติรัฐออนไลน์))"เปิดใจป๋าวิทย์ วัดอรุณ ผู้ร่วมสร้างสมเด็จพระเจ้าตากสินมหาราช"
08:33
ดู 1,906 ครั้ง
พล.ต.ต.ชาญ วิมลศรี วิทย์ วัดอรุณ แก๊ป รามอินทรา บริจาคช่วยผู้ประสบภัย ซ.ตากสิน23(นสพ.นิติรัฐออนไลน์)
04:56
ดู 2,083 ครั้ง
ภาพประกอบเพลง ตากสินมหาราชชาตินักรบ 01
02:50
ดู 1,998 ครั้ง
ตำรวจท่องเที่ยวประสานความร่วมมือ สำนักงานใหญ่ตำรวจดูไบ บุกทลายแก๊งคอลเซ็นเตอร์ข้ามชาติ 02
02:21
ดู 1,915 ครั้ง
อีกก้าวหนึ่งด้วยความรักและศรัทธา เลเซอร์แผ่นภาพยันต์สมเด็จพระเจ้าตากสินมหาราชชาววัดอรุณ
04:55
ดู 1,990 ครั้ง
ภาพประกอบเพลง พิธีแห่พระรูปสมเด็จพระเจ้าตากสินมหาราชชาววัดอรุณ ประจำปี2561 03
03:47
ดู 2,070 ครั้ง
งาน 17 เมษาวันคล้ายวันพระราชสมภพพระบาทสมเด็จพระเจ้าตากสินมหาราช 47 ขบวนแห่สุดยิ่งใหญ่
04:32
ดู 1,855 ครั้ง
กุ้งสดๆปลาเป็นๆอาหารน่ารับประทานนาๆชนิดที่ร้านลุงกล้าหมูกะทะ ถนนเลียบทางรถไฟทางไปราชภัฏเพชรบุรี
05:22
ดู 2,008 ครั้ง
หุ่นขี้ผึ้งองค์พระรูปสมเด็จพระเจ้าตากสินมหาราชชาววัดอรุณ
14:22
หมี่ปูผัดผงกะหรี่ ร้าน สุนิตกอล์ฟ 24 ก.พ.58 (2/2) ครัวคุณต๋อย
ดู 1,119 ครั้ง
12:45
ครัวคุณต๋อย 7 ต.ค. 57 (2/2) ก๋วยจั๊บน้ำข้น ร้านก๋วยจั๊บน้ำข้น เจ๊ล้วนเจ้าเก่า
ดู 1,054 ครั้ง
03:50
งานคล้ายวันพระราชสมภพพระบาทสมเด็จพระเจ้าตากสินมหาราช 073 สิงโตต่อตัวลูกหลวงพ่อโอภาสี
ดู 1,063 ครั้ง
04:12
สุดยอดมหกรรมสิงโตบนเสาดอกเหมยที่วัดบางแวก ศิษย์เจ้าพ่อเจียวตี่เอี้ย 03
ดู 1,946 ครั้ง
03:04
กะฉ่อนพากิน ปลากระพงผัดพริกเกลือ ที่ ยกยอมารีน่า คลองสาน
ดู 1,419 ครั้ง
01:34
พิธีมหาพุทธามหาเทวาภิเษกพระรูปสมเด็จพระเจ้าตากสินมหาราชชาววัดอรุณที่วัดอรุณราชวราราม ซุ้มวัตถุมงคล2
ดู 1,258 ครั้ง
06:57
((นสพ.นิติรัฐออนไลน์))"ป๋าวิท จับมือ กต.ตร.สน.บางกอกใหญ่ จัดงานวันเด็กประจำปี2561 อย่างยิ่งใหญ่"
ดู 1,900 ครั้ง
02:15
งานคล้ายวันพระราชสมภพพระบาทสมเด็จพระเจ้าตากสินมหาราช 084 สิงโตต่อตัวลูกหลวงพ่อนพเก้า
ดู 1,190 ครั้ง
03:13
กต.ตร.สน.บางกอกใหญ่ จัดงานพบประสังสรรค์พี่น้องข้าราชการตำรวจ สน.บางกอกใหญ่ 06
ดู 1,449 ครั้ง
03:29
งาน 17 เมษาวันคล้ายวันพระราชสมภพพระบาทสมเด็จพระเจ้าตากสินมหาราช 49 ขบวนแห่สุดยิ่งใหญ่
ดู 1,020 ครั้ง
04:18
บรรยากาศงาน 28 ธันวาวันพระเจ้าตากสินมหาราช ณ ศาลสมเด็จพระเจ้าตากสินมหาราชชาววัดอรุณ ประจำปี 2560 24
ดู 1,956 ครั้ง
02:52
บรรยากาศงาน 28 ธันวาวันพระเจ้าตากสินมหาราช ณ ศาลสมเด็จพระเจ้าตากสินมหาราชชาววัดอรุณ ประจำปี 2560 07
ดู 2,005 ครั้ง
03:17
บรรยากาศงานวันเด็ก ที่ชุมชนชาววัดอรุณลานมะขามบ้านหม้อ 09
ดู 1,097 ครั้ง
02:21
บางช่วงบางตอนของ mv เพลงผมไม่เป็นนายกฯ
ดู 1,046 ครั้ง
02:37
ให้สัมภาษณ์นักข่าวข่อง 7 ที่งานวันเด็กแห่งชาติของชุมชนชาววัดอรุณลานมะขามบ้านหม้อ
ดู 1,078 ครั้ง
01:26
พิธีมหาพุทธามหาเทวาภิเษกพระรูปสมเด็จพระเจ้าตากสินมหาราชชาววัดอรุณ 6 กาแฟโบราณมังกรบิน
ดู 1,794 ครั้ง
04:22
โครงการน้อมรำลึกพระเจ้าตากสิน เยือนถิ่นกรุงธนบุรี 01 (เริ่มงาน)
ดู 1,756 ครั้ง
02:16
กะฉ่อนพากิน กั้งทอดกระเทียมพริกเกลือ ที่สำเภาแดง
ดู 1,380 ครั้ง
03:22
สุดยอดมหกรรมสิงโตบนเสาดอกเหมยที่วัดบางแวก ศิษย์เจ้าแม่กวงอิม(กวงอิมเว้ยเฮ้ย) 08
ดู 1,179 ครั้ง
04:43
สุดยอดมหกรรมสิงโตบนเสาดอกเหมยที่วัดบางแวก ศิษย์หลวงปู่พลู 04
ดู 1,345 ครั้ง
03:50
เนื้อตะกั่วนำฤกษ์หน้าทองชมพู เหรียญพระเจ้าตากสินมหาราชชาววัดอรุณ
ดู 1,914 ครั้ง
02:41
พล.ต.ต.ภาณุรัตน์ หลักบุญ พ.ต.อ.ญาณพงศ์ โสมาภา ร่วมแถลงข่าวจับแก๊งร่วมกันวิ่งราวทรัพย์ ที่ สน.หนองแขม
ดู 1,085 ครั้ง
02:55
บรรยากาศงาน 28 ธันวาวันพระเต้าตากสินมหาราช ที่ศาลสมเด็จพระเจ้าตากสินมหาราชชาววัดอรุณ 03
ดู 1,450 ครั้ง
05:12
กุ้งเป็นๆ ปูสดๆ ปลายังดิ้นได้ น่ากินมากๆ ที่ร้านหมูกะทะบุฟเฟ่ต์ซีฟู้ด ลุงกล้าหมูกะทะ 04
ดู 1,078 ครั้ง
03:52
บรรยากาศงาน 28 ธันวาวันพระเจ้าตากสินมหาราช ณ ศาลสมเด็จพระเจ้าตากสินมหาราชชาววัดอรุณ ประจำปี 2560 05
ดู 1,687 ครั้ง
03:38
ภาพบรรยากาศงานเดิน วิ่งมินิฮาล์ฟมาราธอน กต.ตร.สน.บางกอกใหญ่ 018
ดู 1,068 ครั้ง
03:31
เบื้องหลังงานพิธีแห่พระรูปสมเด็จพระเจ้าตากสินมหาราชชาววัดอรุณ ประจำปี2561 01
ดู 1,993 ครั้ง
11:16
ครัวคุณต๋อย 22 พ.ค. 57 2/2 สอนทำต้มจับฉ่าย ร้านครัวป้าพัน
ดู 1,950 ครั้ง
01:27
มังกรทองสุดอลังการที่ศาลพระเจ้าตากสินมหาราชชาววัดอรุณ/5
ดู 1,862 ครั้ง
03:16
เปิดใจ ประธาน กต.ตร.สน.บางกอกใหญ่ ผู้ร่วมสร้างเหรียญสมเด็จพระเจ้าตากสินมหาราชชาววัดอรุณ 01
ดู 1,944 ครั้ง