ต้มลาวปลาช่อนนา ร้าน ครกไม้ไทยลาว 11 เม.ย.58 (2/3) ครัวคุณต๋อย
หมวดหมู่
รวมวิธีทำอาหารจากครัวคุณต๋อย
แหล่งที่มา
https://www.youtube.com/watch?v=Y_ippwhjVVQ
Tweet
ดู 1764 ครั้ง
ต้มลาวปลาช่อนนา ร้าน ครกไม้ไทยลาว 11 เม.ย.58 (2/3) ครัวคุณต๋อย
ขั้นตอนการทำ ต้มลาวปลาช่อนนา
1.ใช้ปลาช่อนนามาขอดเกล็ดตัดส่วนที่ไม่ต้องการออก แล้วนำมาสับเป็นชิ้นๆให้เท่าๆกัน ทำความสะอาดเนื้อปลาด้วยน้ำมะนาวผสมน้ำเปล่า ล้างเอาเลือดออก แล้วค่อยนำมาล้างน้ำเปล่าอีกที
2.นำน้ำมะขามเปียกที่นอนก้นใช้แต่ส่วนที่ใสๆข้างบนทำให้เปรี้ยวพอดีๆ ปรุงรสด้วยน้ำปลาแท้ น้ำมะนาว ข่าแก่-อ่อน ตะไคร้ซอย ใบมะขามอ่อนเด็ดแต่ยอดๆ พริกแดงจินดาที่โขลกแล้ว หอมแดง ตามด้วยน้ำสต๊อกปลา เอาไปต้มให้เดือด ได้ที่แล้วนำเนื้อปลาที่ล้างใส่ลงไป ไม่ต้องคน พอปลาสุกให้ฉีกใบมะกรูดลงไปเพิ่มความหอม ใส่ใบแมงลักกับผักแขยงลงไป เป็นอันเสร็จ
ติดตามครัวคุณต๋อยย้อนหลัง
เป็ดโรยงา ร้าน ภัตตาคาร หงษ์ฟ้า จ.นครสวรรค์ 10 เม.ย.58 (1/2) ครัวคุณต๋อย
https://youtu.be/yDBa_8DHId4
รายการครัวคุณต๋อย ออกอากาศ วันจันทร์ - ศุกร์ เวลา 13.50 -14.10 น. ทางไทยทีวีสี ช่อง 3
กด "ติดตาม" ช่องของเราได้ที่
youtube : http://bit.ly/QKaFhL
facebook:https://www.facebook.com/kruakhuntoi
google plus:http://bit.ly/Pz18Jv
05:24
ดู 2,211 ครั้ง
สิงโตเต้นต่อตัวที่ศาลพระเจ้าตากสินมหาราชชาววัดอรุณ/2
03:14
ดู 1,513 ครั้ง
พล.ต.ต.สมพงษ์ ชิงดวง พล.ต.ต.ดร.เสนิตย์ สำราญสำรวจกิจ แถลงผลจับกุมคดีร่วมกันฆ่าผู้อื่น
04:42
ดู 1,243 ครั้ง
กะฉ่อนพาเที่ยว โบสถ์อันซีนหนึ่งเดียวในโลก ที่วัดค่ายบางกุ้ง อ.บางคนที จ.สมุทรสงคราม
08:31
ดู 1,078 ครั้ง
รุ่ง สุริยา จับมือกะฉ่อนดอทคอม สร้างตำนานเพลงพระเจ้าตากสิน(นสพ.นิติรัฐออนไลน์)
04:22
ดู 1,891 ครั้ง
โครงการน้อมรำลึกพระเจ้าตากสิน เยือนถิ่นกรุงธนบุรี 01 (เริ่มงาน)
06:38
ดู 2,498 ครั้ง
บารมี 30 ทัศน์
03:12
ดู 1,209 ครั้ง
งานคล้ายวันพระราชสมภพพระบาทสมเด็จพระเจ้าตากสินมหาราช 077 สิงโตต่อตัวลูกเจ้าพ่อไฟ
04:16
ดู 1,891 ครั้ง
งานคล้ายวันพระราชสมภพพระบาทสมเด็จพระเจ้าตากสินมหาราช 04 เริ่มพิธีช่วงเช้า
04:40
ดู 1,969 ครั้ง
ภาพประกอบเพลงพระเจ้าตากชาววัดอรุณ
03:34
ดู 1,279 ครั้ง
เบื้องหลังในพิธีอัญเชิญพระรูปสมเด็จพระเจ้าตากสินมหาราชชาววัดอรุณ 06
04:16
ดู 1,313 ครั้ง
พิธีแห่พระรูปสมเด็จพระเจ้าตากสินมหาราชชาววัดอรุณ ประจำปี2561 07
04:47
ดู 1,294 ครั้ง
แสดงสดตลก เปี๊ยกข้าวปุ้น by กะฉ่อน ที่งานแข่งแรลลี่ กต.ตร.สน.บางกอกใหญ่ 05
02:05
ดู 1,663 ครั้ง
ครั้งแรกของโลก ขบวนแห่นาคแบบคาวบอยที่วัดคลองขวาง /5
03:33
ดู 1,557 ครั้ง
พิธีเททองหล่อพระเจ้าตากสินที่วัดบางแวก
03:17
ดู 1,239 ครั้ง
พระรูปสมเด็จพระเจ้าตากสินมหาราชชาววัดอรุณ ในรายการคนไทยไม่ใส่ดัดจริต ทางสถานีโทรทัศน์กองทัพบก ช่อง 5
01:25
ดู 1,301 ครั้ง
สิงโตไหว้ศาลสมเด็จพระเจ้าตากสินมหาราชชาววัดอรุณ/2
04:31
ดู 1,927 ครั้ง
งาน 17 เมษาวันคล้ายวันพระราชสมภพพระบาทสมเด็จพระเจ้าตากสินมหาราช 63 ภาพประกอบเพลง
04:42
ดู 2,405 ครั้ง
Bee Gees (26/32) - Tragedy
03:38
ดู 1,322 ครั้ง
งานคล้ายวันพระราชสมภพพระบาทสมเด็จพระเจ้าตากสินมหาราช 010 แจกเสื้อฟรี
04:29
ดู 2,290 ครั้ง
ทอดผ้าป่าและแจกฟรีเหรียญสมเด็จพระเจ้าตากสินมหาราชชาววัดอรุณ/3
03:54
ดู 2,401 ครั้ง
โครงการปลูกต้นกล้า ยาตราพุทธภูมิรุ่นที่ 3 เปิดรับสมัครกุลบุตรทั่วประเทศตั้งแต่วันนี้
05:20
ดู 2,027 ครั้ง
MV มิวสิควีดีโอเพลงสาวเสียเส่น อัลบั้มเพลงชุด คอบ่อแข็ง ศิลปินเปี๊ยก ข้าวปุ้น by กะฉ่อน
03:14
ดู 2,035 ครั้ง
เตรียมสถานที่จัดงานพระเจ้าตากสินมหาราชชาววัดอรุณ
04:53
ดู 1,085 ครั้ง
รุ่ง สุริยา แสดงสดในพิธีแห่พระรูปสมเด็จพระเจ้าตากสินมหาราชชาววัดอรุณ ประจำปี2561
04:04
ดู 1,974 ครั้ง
พิธีมหาพุทธามหาเทวาภิเษกพระรูปสมเด็จพระเจ้าตากสินมหาราชชาววัดอรุณที่วัดอรุณราชวราราม ปลุกเสก3
54:00
ดู 2,424 ครั้ง
งานบวช อาท โอรส 002
03:39
ดู 2,575 ครั้ง
งานเททองหล่อพระรูปและมหาเทวาภิเษกเหรียญสมเด็จพระเจ้าตากสินมหาราชชาววัดอรุณ/1
02:17
ดู 1,700 ครั้ง
กะฉ่อนพากิน มัจฉาติดเกาะ ที่สำเภาแดง
02:18
ดู 2,240 ครั้ง
ตีกระบี่กระบองสุดมันส์ที่งาน 28 ธันวาวันพระเจ้าตากสินมหาราช 04
03:33
ดู 2,128 ครั้ง
พี่น้องชาววัดอรุณและพี่น้องชาววัดเศวตร่วมต้อนรับขบวนแห่หลวงปู่เส่ง วัดกัลยา 09
04:49
ดู 2,302 ครั้ง
รุ่ง สุริยา - MV เพลงตากสินมหาราชชาตินักรบ (เบื้องหลังการถ่ายทำ)
04:38
ดู 2,050 ครั้ง
เบื้องหลังภาพบรรยากาศงานเดิน วิ่งมินิฮาล์ฟมาราธอน กต.ตร.สน.บางกอกใหญ่ 022
12:42
เอาะปูนา ร้าน เลอ ปลาแดก 9 พ.ค.58 (2/3) ครัวคุณต๋อย
ดู 1,678 ครั้ง
08:20
อาหารเหนือ ร้านแม่แห จ.ลำปาง 4 ก.พ.58 (1/2) ครัวคุณต๋อย
ดู 2,472 ครั้ง
11:01
ครัวคุณต๋อย 10 ก.ค.57 (2/2) ปีกไก่ทอดพริกเกลือ ร้าน A Seven
ดู 3,258 ครั้ง
12:31
หมี่ผัดมันกุ้ง ร้านลี คาเฟ่ 17 ธ.ค.58 (2/2) ครัวคุณต๋อย
ดู 2,322 ครั้ง
09:50
เล็กต้มยำไก่ฉีกไข่อ่อน ร้าน ก๋วยเตี๋ยวเรือป้าปุ๊ จ.อยุธยา 13 มี.ค.58 (1/2) ครัวคุณต๋อย
ดู 2,909 ครั้ง
14:04
ขนมชั้นใบเตย ครัวบ้านอาจารย์ นาโนชญ์ พูลผล 20 เม.ย.58 (2/2) ครัวคุณต๋อย
ดู 2,771 ครั้ง
10:50
แนะนำเมนูไข่ต้มนึ่งหมูสับ 3 พ.ย.58 (1/2) ครัวคุณต๋อย
ดู 2,394 ครั้ง
13:31
แกงอ่อมปลาดุกใบยอ ร้านข้าวแกงคุณยาย 18 ส.ค.59 (2/2) ครัวคุณต๋อย
ดู 2,835 ครั้ง
09:12
ซี่โครงหมูทอด ร้าน ขัวะ จ.สุพรรณบุรี 19 ส.ค.58 (1/2) ครัวคุณต๋อย
ดู 1,761 ครั้ง
12:46
ครัวคุณต๋อย 18 มิ.ย. 57(2/2) ขนมกล้วยบวชชี ร้านลุงเกษม
ดู 2,650 ครั้ง
12:54
ครัวคุณต๋อย 4 ก.ค.57 (2/2) แกงจืดไข่น้ำ ร้านหัวปลี
ดู 1,631 ครั้ง
21:25
แนะนำ ห้องอาหาร KONGJU 28 มี.ค.58 (3/3) ครัวคุณต๋อย
ดู 2,652 ครั้ง
14:42
กุ้งสะดุ้งไฟ ร้าน ขนาบน้ำ 22 มิ.ย.58 (2/2) ครัวคุณต๋อย
ดู 2,674 ครั้ง
13:22
ครัวคุณต๋อย 8 ต.ค. 57 (2/2) คอหมูย่าง ร้าน ส้มตำคุณกัญจณ์
ดู 2,027 ครั้ง
14:17
ข้าวเหนียวหน้ากลอย ร้านข้าวเหนียวมูล คุณเอก 22 เม.ย.58 (2/2) ครัวคุณต๋อย
ดู 1,780 ครั้ง
11:54
ผัดเต้าหู้ชะอม ร้าน โง้วกุ่ยกี่ 20 ต.ค.58 (2/2) ครัวคุณต๋อย
ดู 2,237 ครั้ง
12:32
ต้มแซ่บกะเหรี่ยงป่า ร้าน ครัวกะเหรี่ยงป่า 15 ก.ย.58 (2/2) ครัวคุณต๋อย
ดู 1,436 ครั้ง
13:28
ครัวคุณต๋อย 1 ก.ย.57 (2/2) หมูฝอยข้าวเหนียวนึ่ง ร้านปริณดา
ดู 2,883 ครั้ง
11:07
ข้าวพระรามลงสรง ร้าน ข้าวพระรามลงสรง จ.สุราษฎ์ธานี 28 ก.พ.58 (1/3) ครัวคุณต๋อย
ดู 2,125 ครั้ง
12:14
ครัวคุณต๋อย 06 ม.ค.57 2/2 ข้าวหมูแดง บางรัก
ดู 2,384 ครั้ง
09:41
ทำป๊อบคอร์นด้วยเตาแก๊ส 24 พ.ย.58 (1/2) ครัวคุณต๋อย
ดู 2,052 ครั้ง
08:56
เส้นเล็กแก้งต้มยำ ร้าน ป้าสมจิตร จ.ระยอง 23 ม.ค.58 (1/2) ครัวคุณต๋อย
ดู 2,604 ครั้ง
09:57
หยิ่วหูเอ่งฉ่าย ร้าน หมี่แป๊ะเดว จ.ภูเก็ต 9 พ.ค.58 (1/3) ครัวคุณต๋อย
ดู 1,723 ครั้ง
12:52
ข้าวคลุกกะปิ ร้าน ครัวกลางกรุง 9 ม.ค.58 (2/2) ครัวคุณต๋อย
ดู 3,025 ครั้ง
13:27
ไก่แช่เหล้า ภัตตาคารเล่งหงษ์ 30 มิ.ย.60 (2/2) ครัวคุณต๋อย
ดู 2,664 ครั้ง
10:14
กระเจี๊ยบผัดเกลือ ร้านกับข้าวสวนดอก เชียงใหม่ 29 เม.ย.59 (1/2) ครัวคุณต๋อย
ดู 2,303 ครั้ง
11:42
ขาหมูเย็น ร้านข้าวต้มซันซี 4 ก.ย.58 (2/2) ครัวคุณต๋อย
ดู 2,593 ครั้ง
09:52
ครัวคุณต๋อย - 2014.04.03 - หมูย่างใบชะพลู
ดู 3,366 ครั้ง
13:31
กล้วยทอด ร้านกล้วยทอด เจ๊ณีย์ 2 มิ.ย.58 (2/2) ครัวคุณต๋อย
ดู 2,644 ครั้ง
09:54
ครัวคุณต๋อย 15 พ.ค. 57 1/2 แหนมเนืองลับแล จ.ขอนแก่น
ดู 1,878 ครั้ง