เกี้ยมฉ่ายซี่โครงหมูอ่อน ร้าน ข้าวต้ม บุษบงท์ 17 เม.ย.58 (2/2) ครัวคุณต๋อย
ขั้นตอนการทำ เกี้ยมฉ่ายซี่โครงหมูอ่อน
1.เริ่มจากใช้ซี่โครงหมูอ่อนคัดที่อ่อนๆมาก ต้มน้ำให้เดือดแล้วเอาซี่โครงหมูล้างให้เลือดหมด ใส่ตะแกรงทิ้งไว้ให้แห้ง
2.ต้มน้ำใหม่ ใส่ซี่โครงหมูลงไป เปิดไฟเบาๆแล้วช้อนฟองออกเรื่อยๆ ต้ม30นาทีพอ แล้วใส่เกี้ยมฉ่ายกระป๋อง น้ำในกระป๋องก็ใส่ลงไปด้วย ปรุงรสด้วยน้ำปลาอย่างดี พริกขี้หนูสวน ปิดไฟ แล้วบีบมะนาวใส่ เป็นอันเสร็จ

ติดตามครัวคุณต๋อยย้อนหลัง
ประโยชน์ผักผลไม้ ถ้าไม่กินจะเกิดโทษอะไรบ้าง 16 เม.ย.58 (1/2) ครัวคุณต๋อย
https://youtu.be/YheJInrxNCk

รายการครัวคุณต๋อย ออกอากาศ วันจันทร์ - ศุกร์ เวลา 13.50 -14.10 น. ทางไทยทีวีสี ช่อง 3

กด "ติดตาม" ช่องของเราได้ที่
youtube : http://bit.ly/QKaFhL
facebook:https://www.facebook.com/kruakhuntoi
google plus:http://bit.ly/Pz18Jv
http://youtu.be/CzGzweLYESk